O que é Lemon Mint?

A hortelã-limão, ou Monarda citriodora, é uma planta anual nativa das áreas do meio-oeste e do sul dos Estados Unidos. Também é conhecido como horsemint roxa ou erva-cidreira e, não surpreendentemente, pertence à família das mentas. Suas flores perfumadas são roxas e tendem a florescer durante a primavera e o verão. Partes desta planta podem ser colocadas em chás de ervas e adicionadas a saladas. As folhas são conhecidas por terem um cheiro adocicado que lembra os cítricos.

Esta planta tende a crescer de um pé (0.30 m) a três pés (0.91 m) de altura e deve estar espaçada cerca de dois pés (0.61 m) uma da outra quando plantada próxima a outras plantas de hortelã-limão. Ele requer luz solar parcial ou total e, embora possa tolerar condições de seca temporariamente, é melhor em solo que permanece constantemente úmido. O solo também deve ser neutro ou ligeiramente ácido ou alcalino. A hortelã-limão tende a se dar melhor em estados com muito sol e muita argila no solo. Pode ser visto crescendo com mais freqüência nas pradarias e ao longo da estrada.

A flor da hortelã-limão é tipicamente rosa escuro ou roxo claro e emite um aroma doce que atrai abelhas, borboletas e pássaros. As hastes tendem a ser quadradas e são cobertas por longas espirais de pétalas em cada uma. A flor desabrocha no final da primavera ou início do verão, mas se for cuidada e regada regularmente, ela pode florescer até o início do outono. A hortelã-limão é conhecida por ser muito fácil de cultivar e ser capaz de se espalhar rapidamente se permitido, muitas vezes criando um campo exuberante de flores roxas.

Existem outros usos para a hortelã-limão, além de atrair visitantes, como beija-flores e borboletas, aos jardins. Quando esmagadas, as folhas emitem um aroma cítrico, que muitas pessoas acham agradável de cheirar. As atraentes flores roxas e o aroma agradável também tornam esta planta perfeita para cortar e adicionar a um buquê de flores. Além disso, as folhas podem ser úteis para fazer um repelente de insetos para visitantes indesejados e também são frequentemente usadas para fazer chá de ervas ou mesmo uma adição saborosa a uma salada quando esmagadas. Deve-se saber, no entanto, que apesar do cheiro cítrico de hortelã-limão, ela tende a ter mais gosto de orégano do que de fruta.