Drosera, também conhecido como drósera, é um gênero de plantas carnívoras que inclui cerca de 188 espécies conhecidas. Seu nome é derivado das características físicas de sua folha glandular que aparentemente brilha como orvalho ao sol. Sundews pode crescer em solo altamente úmido e arenoso, mesmo quando o solo não possui nitrogênio orgânico e fósforo. Para compensar a falta de nutrientes, sabe-se que as dróseras capturam e digerem insetos, utilizando as superfícies de suas folhas, que são compostas por glândulas mucilaginosas.
Sundews agem como papel pegajoso. Eles têm tentáculos longos e estimulados em suas folhas, que atraem facilmente os insetos. Assim que a presa é capturada, a folha se enrola lentamente, o que pode levar minutos ou até horas. Os tentáculos de um Drosera podem dobrar em qualquer direção, mas sempre que a folha pega um inseto, os tentáculos dobram a folha para dentro.
Os tentáculos de um Drosera produzem sucos digestivos que ajudam na decomposição de suas presas capturadas. Essas enzimas digestivas incluem protease e fosfatase, que aumentam gradualmente sua concentração quando os tentáculos capturam um inseto para digerir. Fora isso, as glândulas dos tentáculos produzem néctar atraente e compostos adesivos que podem fazer o inseto grudar na folha até que ela se feche completamente na presa.
Plantas carnívoras como Drosera precisam de insetos para compensar sua má nutrição mineral. Isso ocorre porque o gênero carece da capacidade de obter esses nutrientes do solo onde cresce. Para sobreviver, eles evoluíram para plantas carnívoras especializadas na ingestão de nutrientes acima do solo. A drósera pigmeu, por exemplo, carece de nitrato redutase, que é uma enzima vegetal que auxilia na digestão de nitratos ligados à terra.
Como plantas herbáceas conhecidas por atingir uma vida útil de até 50 anos, as espécies pertencentes ao gênero Drosera também são consideradas plantas perenes. Algumas espécies crescem verticalmente, enquanto as espécies de vinha e roseta tendem a abraçar o chão. Sundews podem ser encontradas em quase todos os continentes, exceto na Antártica.
Nos países tropicais, algumas espécies de Drosera crescem o ano todo, bem como as drósias pigmeus encontradas na Austrália, enquanto outras morrem de volta às raízes durante a estação seca e ressurgem no outono. As espécies que crescem em habitats frios e com neve voltam a brotar, conhecidas como hibernacula, durante o inverno. As espécies encontradas na América do Norte e Europa pertencem a esse grupo.