Impatiens capensis é uma planta anual semelhante a um arbusto, conhecida por suas flores alaranjadas e amarelas em forma de sino. Esta planta é nativa da América do Norte e também pode ser encontrada em muitos países europeus. Muitos jardineiros celebram o impatiens capensis por suas flores coloridas, que são os favoritos dos beija-flores, abelhas e borboletas. Esta espécie também é conhecida como a joia ou toque-não em certas regiões.
A seiva do impatiens capensis fornece vários benefícios à saúde bem documentados. Oferece propriedades anti-coceira para a pele, permitindo que ela sirva como uma cura eficaz para a hera venenosa, picadas e outras irritações. Esta planta também oferece propriedades antifúngicas e atua como uma cura natural para o pé de atleta e outras infecções fúngicas. Porém, nem todas as partes da planta impatiens capensis são tão úteis. As bagas desta planta são altamente tóxicas e podem causar doenças graves ou até a morte de crianças pequenas.
As folhas do impatiens capensis apresentam uma aparência muito distinta, valorizada quase tanto quanto suas flores ricamente coloridas. Essas folhas são muito longas e largas, com bordas serrilhadas e cobertas por pêlos finos que conferem à folha uma aparência em pó ou prateada. Essa aparência prateada ajudou a dar a essa espécie seu nome comum, a joia. O nome joia também pode ser usado para se referir às plantas de cores vivas.
Impatiens capensis tem uma haste redonda grossa que é verde-avermelhada e colorida e cheia de líquido. Geralmente cresce entre 2 e 5 pés (30,5 a 152 cm) de altura e apresenta grandes vagens de sementes que se abrem para espalhar as sementes quando tocadas. Essa característica única ajudou a dar à planta o apelido de “não toque em mim”.
As flores do impatiens capensis crescem em grupos de uma, duas ou três flores. Eles têm uma forma cônica ou em forma de sino e apenas três pétalas grandes cada. A cor laranja brilhante das flores pode ser interrompida por manchas vermelhas ou marrons, estrias ou linhas. Às vezes, essas manchas vermelhas e marrons se agrupam para dar à floração uma coloração principalmente vermelha ou marrom que sobrepõe os tons de base alaranjados. Impatiens capensis floresce por vários meses durante o verão e o outono.
Os jardineiros interessados em cultivar impatiens capensis descobrirão que ela floresce em muitos tipos de solo, incluindo variedades de argila, barro e areia. Esta planta requer solo muito úmido e é normalmente encontrada em torno de áreas úmidas e pantanosas. Cresce melhor quando exposto à sombra frequente, mas pode tolerar a exposição solar moderada.