Como o pico mais alto do leste dos Estados Unidos, o Monte Mitchell é frequentemente considerado um marco americano. Localizada na cordilheira Black Mountain da Carolina do Norte, ela se eleva a 6,684 pés (2,037 m) acima do nível do mar. As Montanhas Negras, que contêm mais de 20 picos com mais de 6,000 pés (1,829 m), fazem parte da enorme cordilheira dos Apalaches que se estende do Canadá ao sul dos Estados Unidos. O Monte Mitchell foi designado parque estadual da Carolina do Norte em 1915 para proteger sua diminuição árvores nativas de práticas destrutivas de extração de madeira e é o primeiro parque do sistema de parques estaduais da Carolina do Norte. O parque consiste em 1,946 acres florestados de vales exuberantes e cristas ondulantes.
O Monte Mitchell foi nomeado em homenagem ao Dr. Elisha Mitchell, um professor de ciências da Universidade da Carolina do Norte que mediu o pico em 1835 e descobriu que era o mais alto da área. Mais de 20 anos depois, em 1857, o Dr. Mitchell morreu de uma queda durante uma viagem para medir novamente a montanha para apoiar sua afirmação de sua altura, que estava sendo contestada. Ele está enterrado no topo da montanha. Os visitantes do parque podem ver um marcador discutindo seu trabalho perto da plataforma de observação do cume. A vista do cume pode se estender por até 85 milhas (137 km) em um dia claro.
Muitas atividades são apreciadas pelos visitantes do Mount Mitchell State Park. Os caminhantes podem fazer várias caminhadas curtas e longas em 18 km de trilhas que atravessam o parque. A barraca de camping está disponível no acampamento de nove locais do parque, e o acampamento no interior está disponível na adjacente Floresta Nacional de Pisgah. Os aficionados por história podem visitar o museu do parque para aprender sobre a história natural e humana do Monte Mitchell e as plantas e vida selvagem que o chamam de lar.
A vida selvagem do Monte Mitchell inclui ursos negros, linces, raposas cinzentas e mais de 90 espécies de pássaros. Existem várias espécies raras e ameaçadas de extinção, como o musaranho-de-cauda-longa, a coruja serra e o esquilo voador do norte. Muitas da flora e da fauna encontradas no parque, com seu clima alpino de alta altitude, são mais típicas de áreas de clima mais frio, como a Nova Inglaterra ou o Canadá do que o Monte Mitchell, no sul dos Estados Unidos. dar o nome à Cordilheira Negra, bem como às plantas nativas, como a framboesa da montanha, o sabugueiro e o mirtilo. A raiz de cobra branca, a erva de São João e outras flores silvestres também pontilham a paisagem.