O sorvete Moose Tracks é um sabor de sorvete categorizado por pedaços de chocolate em pedaços e balas de manteiga de amendoim espalhadas por uma base de baunilha com fitas de calda espesso. Esta combinação particular foi criada pela primeira vez pela empresa de sorvetes Denali Brand no início de 1990, e essa empresa ainda possui a marca registrada. O sabor é usado sob licença por muitos distribuidores diferentes, principalmente nos Estados Unidos. Diferentes marcas usam diferentes tipos e qualidades de ingredientes, mas as características básicas e o perfil de sabor são geralmente os mesmos, independentemente do fabricante.
Flavour Basics
Em quase todos os casos, o sorvete Moose Tracks começa com um sorvete de baunilha suave. A essa base, os fabricantes de sorvete adicionam pedaços ásperos de chocolate e xícaras de manteiga de amendoim moída, um tipo de doce popular nos Estados Unidos e em partes da Europa. Os pedaços são espalhados de modo a serem distribuídos uniformemente e, em seguida, grossos redemoinhos de calda de chocolate também são incorporados; o resultado final é uma colher que contém pequenos sabores de todos esses sabores.
O nome “Moose Tracks” está relacionado principalmente aos pedaços de doces. Esses pedaços devem se assemelhar a pegadas de alces em um terreno selvagem e cheio de neve. A empresa de sorvetes Denali está sediada em Denali, Alasca, onde alces são uma presença comum.
Popularidade e usos licenciados
A empresa de sorvetes Denali Brands é administrada por uma equipe de marido e mulher, e Moose Tracks é seu sabor principal. Eles contratam laticínios independentes para a fabricação e também licenciaram o perfil de sabor para uma variedade de marcas diferentes, geralmente maiores, nos Estados Unidos. Isso permite que o sabor chegue a muito mais pessoas, ao mesmo tempo que permite o máximo de lucratividade para o Denali.
Variedades e derivados
Existem seis tipos de sorvete Moose Tracks que estão amplamente disponíveis para os consumidores. Algumas das opções mais populares incluem Original Moose Tracks, Chocolate Moose Tracks e Extreme Moose Tracks. Chocolate Moose Tracks é muito semelhante ao original, mas inclui sorvete de chocolate no lugar da baunilha. Uma variação um pouco diferente, Extreme Moose Tracks também é feito com sorvete de chocolate e calda, mas inclui copos cheios de calda de chocolate no lugar da manteiga de amendoim.
Bear Foot Brownie é um sabor semelhante vendido sob a bandeira da marca, mas não é oficialmente considerado Moose Tracks; consiste em sorvete de baunilha com pedacinhos de brownie em borracha. Alguns sabores têm apenas um tipo de guloseima misturada ao sorvete, enquanto outros têm uma combinação. O doce pode envolver manteiga de amendoim, chocolate ou caramelo; às vezes, todos os três são usados juntos.
Mercadoria e relações públicas
Este sabor de sorvete em particular é amplamente reconhecido como um dos mais populares nos Estados Unidos. O Denali tem um recurso de “localizador de lojas” em seu site que as pessoas podem usar para encontrar lugares próximos a eles que vendam o sabor, e tende a haver muitos fãs seguindo, independentemente do fabricante específico.
Parte disso provavelmente se deve à equipe de relações públicas do Denali. É relativamente incomum que sabores de sorvete tenham campanhas publicitárias direcionadas especificamente; com mais frequência, isso acontece para marcas ou distribuidores inteiros. Moose Tracks é um tanto excepcional a esse respeito. O Denali trabalhou para ganhar espaço nas notícias locais e nacionais, e também tem uma forte campanha publicitária no Alasca e nos Estados Unidos.
A marca também realizou campanhas para doar dinheiro para instituições de caridade, enquanto patrocinava corridas, triatlos e outros eventos comunitários. Seu site oficial tem um arquivo de notícias das histórias da mídia envolvendo o produto Moose Tracks. A marca também tem uma linha popular de vestuário e acessórios, incluindo camisetas, bonés e muito mais para homens, mulheres e crianças.