Um carrinho de bar é uma unidade móvel usada para transportar bebidas alcoólicas. É mais comumente fornecido um lugar na cozinha ou na sala de jantar, embora outras salas também possam ter um. Se o carrinho é mantido ou não em outra sala depende muito de seu design.
Na maioria dos casos, esse móvel está contido em uma base quadrada ou retangular com quatro rodízios, um em cada canto. Se o carrinho de bar for particularmente grande, pode haver dois ou mais rodízios adicionais espaçados ao longo do perímetro da parte inferior. Os rodízios facilitam o transporte do carrinho de um lugar para outro, o que é particularmente útil durante reuniões sociais.
Um carrinho de bar pode ser feito de madeira ou aço inoxidável. Aqueles que são feitos de aço inoxidável são mais comumente mantidos na cozinha ou usados para entretenimento ao ar livre. Os de madeira também podem ser usados na cozinha, mas às vezes são encontrados na sala de jantar ou mesmo na sala de estar. Um carrinho de madeira geralmente não é usado para entretenimento ao ar livre.
O carrinho de bar mais básico geralmente tem uma prateleira na parte inferior onde os vidros podem ser armazenados. Ele também tem uma prateleira de vinho para armazenar garrafas de vinho e uma prateleira adicional acima da prateleira. Mais copos podem ser colocados aqui, assim como jarras ou garrafas de outras bebidas alcoólicas. O carrinho também costuma ter um ou mais racks ao longo do perímetro externo nos quais toalhas ou outros itens podem ser pendurados.
Um carrinho de bar de última geração tem muitos extras que não são encontrados no modelo básico. Por exemplo, pode conter armários na parte inferior com portas que podem ser abertas e fechadas. Um carrinho de última geração também pode incluir sua própria pia e sistema de filtração, bem como tábuas de corte embutidas, prateleiras laterais removíveis e abridores de garrafa embutidos.