Quem já assistiu a um filme ou programa de televisão ambientado no “Velho Oeste” da América do Norte viu um chapéu de cowboy. Um chapéu de cowboy é um chapéu de abas largas que tradicionalmente era usado por fazendeiros e cowboys como proteção contra sol e chuva. Nos tempos modernos, o chapéu de cowboy ainda é usado por fazendeiros e cowboys. Também é comumente usado por cavaleiros nas disciplinas de equitação ocidentais, mesmo que nunca mantenham vacas. Muitas outras pessoas usam chapéus de cowboy como estilo de vida ou declaração de moda ocidental, mesmo que nunca estivessem atrás de um cavalo.
Há algumas histórias sobre como o chapéu de cowboy pode ter se originado. Uma teoria é que ele evoluiu do sombrero mexicano, adaptado pelos primeiros pecuaristas que vieram para o oeste do leste dos Estados Unidos. Outra crença é que foi inventado por John B. Stetson em uma viagem ao oeste em meados do século XIX. O clássico chapéu Stetson é uma das marcas mais populares de chapéu de cowboy do mercado.
Chapéus de cowboy vêm em uma infinidade de materiais, cores e estilos. Eles são feitos de feltro de lã, peles, palha e couro. As cores dos chapéus de cowboy nos primeiros filmes ocidentais costumavam incluir preto e branco, com preto designando os bandidos e branco os bandidos. Hoje, as cores mais tradicionais são marrom, preto e castanho, mas os chapéus vêm em quase todas as cores imagináveis, especialmente para as mulheres.
Um dos estilos mais distintos de chapéu de cowboy é o chapéu de dez litros. Como as origens do próprio chapéu de cowboy, não existe uma teoria única sobre como o nome desse chapéu evoluiu. Mais alto que outros chapéus de caubói, com uma aba mais larga, às vezes é dito que o apelido de dez galões surgiu por causa da quantidade de água que o chapéu pode conter, embora mesmo os maiores chapéus de dez galões não fiquem perto de dez galões. Outra teoria é que o nome veio da palavra espanhola “galón”, que significa “trança” e refere-se a um chapéu com trança na aba.
Chapéus de capacete de cowboy projetados para segurança são feitos para proteger as cabeças dos cavaleiros em caso de quedas de cavalos. Esses chapéus de capacete dobram-se sob o queixo para garantir que fiquem no lugar. Chapéus de segurança no estilo cowboy também são feitos para canteiros de obras e outros trabalhos que exigem o uso de capacete. Os chapéus de capacete de cowboy e de segurança geralmente são fabricados de acordo com os padrões de segurança do governo para seus respectivos usos.