Cientificamente conhecido como Cornus kousa, o dogwood kousa é uma árvore caducifólia com flor nativa de vários países asiáticos, incluindo Japão, Coréia e China, e é frequentemente referida pelo seu país de origem. Existem mais de uma dúzia de cultivares diferentes de kousa dogwood cultivadas em todo o mundo, incluindo China girl, gold star e autumn rose, para citar alguns. As árvores têm um tamanho médio de cerca de 10 a 30 pés (3 a 9 m) dependendo da variedade e produzem uma variedade de flores e frutos dependendo do tipo. Enquanto muitos dogwoods têm problemas com doenças, o dogwood kousa resiste a infecções fúngicas mortais. O cultivo desta variedade de dogwood pode ser feito com sucesso, desde que o local e a sombra corretos sejam selecionados.
Enquanto o dogwood kousa geralmente atinge um ponto médio de 20 pés (6 m), um dos menores cultivares, a estrela dourada, atinge apenas cerca de 8 a 10 pés (2.4 a 3 m) na maturidade. A folhagem apresenta folhas opostas com cerca de 3 cm de comprimento e grupos de flores com comprimento médio de 7.5 a 1 cm. As flores geralmente aparecem no final da primavera como brancas e podem mudar de cor em algumas cultivares. As flores vistosas atraem uma variedade de animais selvagens, incluindo abelhas e borboletas.
Durante os meses de outono, a árvore dogwood kousa produz frutos comestíveis vermelhos e globulares que se assemelham a framboesas. Alguns cultivares até produzem frutos que excedem 1 polegada (2.5 cm) de diâmetro. As frutas maiores, que costumam ser usadas para fazer vinho, tendem a ser mais saborosas e doces do que as frutas menores. Esquilos e pássaros também são altamente atraídos pelas frutas doces.
Ao contrário de algumas variedades de árvores dogwood, dogwoods kousa são altamente resistentes à antracnose; uma doença fúngica que pode causar áreas manchadas ou escuras nas folhas de uma árvore. A doença pode afetar uma série de plantas, incluindo vegetais, mas também é problemática para várias árvores, como dogwoods. A antracnose dogwood foi relatada pela primeira vez nos Estados Unidos durante a década de 1970, aparecendo no estado de Washington e se espalhando para a costa leste da América do Norte em 10 anos. A doença parece afetar mais espécies nativas da América do Norte do que dogwoods não nativos, como o dogwood kousa.
Embora o dogwood kousa seja nativo de partes da Ásia, ele foi cultivado com sucesso em outras regiões do mundo por centenas de anos. Nos Estados Unidos, é mais difícil nas zonas 5-8 do USDA. Embora o dogwood kousa possa tolerar invernos mais frios do que algumas outras variedades, não se sai bem em climas mais quentes ou úmidos, como o encontrado no sudeste dos Estados Unidos. A árvore é frequentemente utilizada como ornamental para destacar paisagens devido à sua exibição vistosa que muda de acordo com as estações.
Para plantar e crescer, os dogwoods kousa crescem melhor em locais que oferecem sombra parcial ao sol. O solo deve ser rico em nutrientes, úmido e bem drenado. Os dogwoods Kousa não são particularmente tolerantes à seca e precisam de umidade regular para atingir seu potencial máximo. A poda é feita conforme necessário e só deve ser realizada durante a estação de dormência da árvore.