Um festival de flores é um evento organizado por grupos comunitários locais ou sociedades de horticultura, durante o qual vários tipos de flores são expostos ao público. Em alguns casos, um festival de flores pode ser um pequeno evento com a presença de um povo local que cultiva plantas como hobby. Outros festivais são eventos internacionais significativos que envolvem grandes floristas e atraem um grande número de turistas.
Normalmente, um festival de flores é planejado para que os eventos ocorram em uma época do ano em que muitos tipos de flores estão desabrochando. Alguns festivais se concentram em plantas específicas; neste caso, os organizadores devem garantir que o evento seja agendado para a época do ano apropriada para aquela espécie. Esses eventos costumam ser realizados em grandes parques e, nesse caso, os participantes do parque podem participar ativamente do festival de flores, plantando um grande número de flores que devem florescer durante o festival. Em outros casos, os eventos são realizados em áreas para pedestres nos centros das cidades. Nesse caso, os arranjos florais são frequentemente instalados em plataformas temporárias, carrinhos ou mesmo colocados em torno de marcos importantes.
Alguns festivais são organizados para encorajar horticultores amadores a cultivar certos tipos de plantas. As pessoas são convidadas a expor suas flores no festival e prêmios são dados a indivíduos que cultivam as plantas maiores, mais coloridas ou mais resistentes. Em muitos casos, existem várias categorias de prêmios diferentes, em que os participantes podem enviar várias plantas e ganhar vários prêmios diferentes. Dignitários locais são frequentemente solicitados a distribuir os prêmios em eventos realizados em pequenas comunidades, enquanto as celebridades às vezes presidem as cerimônias de premiação em eventos importantes.
Além de competir por prêmios, muitos floristas exibem suas plantas em feiras de flores para fins comerciais. Algumas pessoas usam esses eventos para ganhar contratos com planejadores de casamento, funerárias e outros tipos de firmas que costumam comprar grandes quantidades de flores. Além disso, os principais floristas costumam comercializar flores para os consumidores nesses eventos e algumas empresas geram grandes receitas com as vendas em festivais. Em alguns casos, floristas comerciais, bem como entusiastas amadores, podem participar de concursos para ganhar prêmios em festivais de flores. Alguns cientistas procuram criar novos tipos de flores geneticamente e colocar essas plantas em exibição nesses festivais.
Embora as exposições de flores forneçam benefícios financeiros óbvios para os floristas, um festival de flores também pode impulsionar a economia da comunidade local. Os vendedores de alimentos frequentemente fornecem refeições e bebidas aos participantes, enquanto músicos e outros artistas, e às vezes são contratados para fornecer aos participantes outras distrações além do tipo floral. Muitos municípios avaliam pesadamente a receita que os festivais anuais geram