Um gráfico de controle é uma ferramenta de medição estatística usada pelas empresas para determinar a eficácia de seus processos de fabricação ou produção. Esse gráfico geralmente lista uma faixa de produção alta-baixa para cada processo medido. Os gerentes costumam usar essa ferramenta estatística como um método de controle de qualidade para analisar e entender variáveis nos processos de produção, determinar a maior quantidade possível de saída e revisar os problemas que criam diferenças entre a saída de destino e a saída real. O gráfico de controle pode incluir uma tendência ou linha média desenhada representando o nível mínimo de saída da produção aceitável para o processo de negócios.
Os gráficos de controle podem ser usados para vários departamentos ou processos de produção em uma empresa. A divisão de cada processo de produção usando a análise estatística do método da carta de controle pode ajudar as empresas a entender a eficácia de cada operação individual que compõe um processo comercial geral. Os gráficos individuais também podem ajudar os gerentes a descobrir quaisquer problemas ou erros em processos de produção específicos, para que esses itens possam ser corrigidos para melhorar a produção geral da empresa.
Uma parte importante do uso de uma análise do gráfico de controle é a plotagem de números de produção anteriores no gráfico para comparação e revisão pela gerência. Depois que a empresa cria gráficos de controle individuais para cada processo de produção e desenha a linha de tendência que representa o nível de produção médio ou mínimo aceito para cada processo, a empresa deve plotar os números de produção anteriores no gráfico para determinar se ocorreram variações. Traçar números de produção anteriores no gráfico de controle é como as empresas determinam até que ponto seus processos de produção atendem ao nível de produção esperado da empresa. Os pontos de dados podem ser plotados no gráfico de controle por um período diário ou mensal, dependendo do processo de produção da empresa.
A plotagem da produção na tabela de controle permite que as empresas vejam onde ocorreram grandes quedas ou grandes aumentos durante as operações normais de produção. Embora as empresas possam estar preocupadas com o fato de os pontos de dados não coincidirem com a produção mínima aceita, os pontos de dados que ficam fora da faixa alta-baixa são considerados uma grande preocupação. Os pontos de dados abaixo do intervalo mínimo aceito podem indicar problemas significativos de produção, como falha do equipamento, funcionários insuficientes ou recursos econômicos limitados disponíveis para a produção. Os pontos de dados que estão fora da faixa alta da tabela de controle podem indicar que a empresa estava recuperando os períodos baixos anteriores ou recebeu mais pedidos do que pode produzir em tempo hábil. Pontos de dados consistentemente altos acima da faixa alta também podem indicar que a empresa é incapaz de cumprir seus padrões de controle de qualidade ao produzir bens de consumo em grandes volumes inesperados.
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