Hidrolase ? um termo frequentemente usado em bioqu?mica. Refere-se a uma classe espec?fica de enzima que trabalha para controlar o processo de hidr?lise no organismo. A hidr?lise ? basicamente uma rea??o qu?mica que ? causada quando uma mol?cula de ?gua trabalha para separar outra mol?cula no corpo. Existem muitos tipos de hidrolase no corpo humano, cada um causando rea??es diferentes.
As v?rias enzimas do corpo s?o divididas em diferentes categorias. A enzima hidrolase ? classificada como EC 3. Essas enzimas s?o ent?o divididas em v?rias subcategorias, dependendo das liga??es particulares em que atuam durante os processos qu?micos.
Enquanto as enzimas da hidrolase trabalham para causar rea??es qu?micas em muitos tipos diferentes de mol?culas, h? certas ?reas do corpo que s?o mais alteradas por esse tipo de rea??o qu?mica. Estes incluem ?steres de fosfato, gorduras, prote?nas, amido e ?cidos nucleicos. Essas rea??es causam v?rias mudan?as dentro do corpo.
Por exemplo, quando a ?gua ? adicionada aos ?steres de fosfato, as mol?culas de fosfato ficam realmente menores. Esse processo leva v?rias horas para ser alcan?ado. O tempo de rea??o para esse processo pode ser afetado significativamente por outros fatores, incluindo condi??es ?cidas no corpo ou at? temperaturas elevadas. Este ? um dos muitos exemplos dos efeitos de uma enzima hidrolase no trabalho.
As enzimas hidrolase t?m um efeito diferente quando se trata de gorduras. No processo de hidr?lise de gorduras ou ?leos, ?gua e lipase est?o envolvidas. A lipase ? outro tipo de enzima que ? sol?vel em ?gua. A rea??o qu?mica envolvida neste caso ? respons?vel por ajudar o corpo a queimar gordura.
Na hidr?lise de prote?nas, as enzimas trabalham em conjunto n?o apenas com ?gua, mas tamb?m com ?cido clor?drico. Durante esta rea??o qu?mica, o ?cido clor?drico realmente vaporiza quando entra em contato com as amostras de prote?na. Esse processo de hidr?lise permite que pequenas amostras de prote?nas sejam isoladas e separadas, possibilitando a an?lise dessas amostras durante testes laboratoriais solicitados pelo m?dico.
As enzimas hidrolase usadas quando se trata de amidos ? chamada amilase. Durante esse processo de hidr?lise, os amidos s?o decompostos em a??cares pelo organismo. Essa rea??o qu?mica ajuda a fornecer energia e ajuda no processo digestivo.
Os ?cidos nucl?icos s?o respons?veis ??por transportar as informa??es gen?ticas presentes em cada pessoa. O processo de hidr?lise ? usado junto com esses ?cidos para isolar o material do DNA. Isso permitiu que um novo mundo se abrisse no campo dos testes gen?ticos.