O que é uma solha?

Solha são quatro espécies de peixes chatos da família Pleuronectidae. Os peixes desta família são linguados, têm os dois olhos do lado direito do rosto e podem ter uma vida útil de mais de duas décadas. A solha é um peixe demersal, o que significa que vive no fundo ou perto dele. Duas das espécies são pescadas comercialmente, mas há divergências quanto à superpesca.

A solha européia, Pleuronectes platessa, é pescada comercial e recreativamente na Europa. Pode ser encontrada nas costas do Mar de Barents ao Mediterrâneo, Atlântico Norte e Groenlândia. O peixe vive no fundo lamacento, onde se enterra em sedimentos durante o dia e é encontrado em profundidades de 32 a 164 pés (10 a 50 m). Esta espécie é verde escuro a marrom escuro com manchas alaranjadas e uma parte inferior branca, crescendo até 3 pés (1 m) de comprimento e 15,5 libras (7 kg) de peso.

A desova ocorre no final do inverno e no início da primavera. A fêmea lança até 500.000 ovos que estão flutuando quando fertilizados. O peixe jovem viaja para o fundo da água aos 45 a 50 dias de idade e atinge a maturidade de cinco a sete anos. A dieta consiste em crustáceos, bivalves e peixes pequenos.

A solha americana, Hippoglossoides platessoides, também é conhecida como uma sola. O peixe é encontrado no Atlântico, do sul do Labrador a Rhode Island, desovando em abril e maio. O comprimento máximo do peixe é de 28 polegadas (70 cm). Os peixes são de cor marrom a vermelha com escamas maiores que as espécies européias. A solha americana é encontrada em profundidades de 295 a 590 pés (90 a 180 m).

Pescada comercialmente, a solha americana é considerada sobrepesca pela Organização das Pescarias do Noroeste do Atlântico. O governo canadense, no entanto, afirma que a população de linguado é abundante. Existe alguma preocupação de que mesmo as espécies que não são pescadas comercialmente possam estar em risco por serem capturadas pelas capturas.

A solha do Alasca, Pleuronectes quadrituberculatus, geralmente não é pescada comercialmente. Esses peixes crescem até 60 cm de comprimento e são encontrados no norte do Oceano Pacífico, do Golfo do Alasca ao mar de Chukchi e ao mar do Japão. A solha de olho de escama, Acanthopsetaa nadeshnyi, pode atingir 46 cm de comprimento. Pode ser encontrada no norte do Pacífico, no mar de Okhotsk e no mar de Bering.