O prefixo “glico” pode se referir ao açúcar em geral ou a qualquer tipo específico de açúcar ou álcool de açúcar. Um nutriente é uma substância que nutre o corpo. Os gliconutrientes, portanto, podem ser definidos vagamente como açúcares nutritivos ou açúcares nutritivos. Às vezes, eles são chamados de os oito açúcares essenciais da dieta pelos fabricantes e distribuidores de suplementos.
Os gliconutrientes auxiliam o corpo a prevenir uma série de doenças e distúrbios, incluindo vários tipos de câncer. As explicações de como esses suplementos funcionam geralmente incluem a comparação dos sistemas do corpo com uma flor ou uma horta. Cada planta requer um ambiente correto com água, luz solar, ar suficiente, insetos e animais amigáveis ao jardim para controlar pragas, bem como sujeira com a consistência certa e contendo todos os nutrientes de que precisa para crescer. As plantas, em teoria, teriam tudo de que precisam para serem saudáveis o suficiente para florescer e produzir flores e safras. De acordo com os defensores desses suplementos, os oito açúcares essenciais ou dietéticos fornecem um ambiente ideal dentro do corpo, permitindo que ele floresça com saúde; o conceito básico é criar um ambiente perfeito para a saúde, em vez de adicionar coisas a um ambiente imperfeito que não promove a saúde.
As alegações de saúde associadas aos gliconutrientes têm sido duramente criticadas por muitos nutricionistas, médicos e outros profissionais de saúde. Opositores do uso de gliconutrientes afirmam que não existem estudos que revelem a eficácia dos suplementos para prevenir, tratar ou curar qualquer doença, doença ou tipo de câncer. Eles também apontam que o conceito de que existem oito açúcares essenciais que devem estar presentes em quantidades suficientes no corpo para uma boa saúde carece de evidências científicas. O fato de que a doença diabetes não responde ao tratamento com gliconutrientes é provavelmente uma das considerações mais importantes que devem ser mantidas em mente ao avaliar as alegações. Nutricionistas, nutricionistas e médicos dizem que a glicose no sangue é absolutamente essencial para a vida, mas os gliconutrientes não podem de forma alguma regular os níveis de glicose no sangue.
Uma lista de açúcares nutritivos pode incluir: mel, suco de cana evaporado puro, xarope de bordo puro e até mesmo os vários açúcares naturais encontrados em frutas e vegetais. Esses alimentos verdadeiramente naturais que são ricos em nutrientes que nutrem o corpo, no entanto, não são considerados gliconutrientes. Pessoas que optam por tomar glyconutrients devem primeiro consultar seu médico se sofrem de algum problema de saúde, estão grávidas ou amamentando.