Lâmpadas de azeite são lâmpadas que queimam azeite como combustível. Este tipo de lâmpada existe há milhares de anos e oferece uma alternativa de iluminação cómoda e agradável tanto às lâmpadas elétricas como às lâmpadas alimentadas com óleos minerais. Todas as lâmpadas de óleo incluem um reservatório de óleo de algum tipo, bem como um pavio para absorver e dispersar o óleo do reservatório. Essas lâmpadas variam amplamente em seu design, no entanto, e vão desde as muito simples às ornamentadas e bonitas.
Lâmpadas de óleo surgiram no início da história humana. Os oleiros do mundo mediterrâneo produziram milhares de lamparinas de azeite de oliva, normalmente na forma de um vaso de barro com um reservatório central de óleo, uma alça e um tubo oco de barro projetado para segurar e firmar um pavio. O óleo foi derramado no vaso, um pavio foi inserido e dado tempo para ficar saturado com óleo e depois incendiado. Lâmpadas de óleo ainda mais simples eram feitas simplesmente colocando um pavio flutuante em uma tigela de óleo. Essas lâmpadas podiam durar horas e eram partes essenciais da vida familiar no mundo da Roma antiga.
As lâmpadas modernas de azeite mudaram relativamente pouco em relação aos seus ancestrais. Qualquer lamparina a óleo pode queimar azeite de oliva, pois ele penetra no tecido da mesma forma que os óleos minerais e queima de forma limpa e agradável. Lâmpadas de furacão antigas e velas de óleo modernas podem servir como lâmpadas de óleo, se necessário. Até mesmo as tochas tiki podem ser abastecidas com azeite de oliva em vez de óleo de citronela.
Pessoas com inclinação para artesanato podem fazer suas próprias lâmpadas com bastante facilidade. Vasos de barro esmaltado no antigo padrão romano podem ser projetos interessantes para iniciantes. Um soprador de vidro amador poderia criar o corpo de uma lâmpada de azeite e finalizá-lo com acessórios de metal e talvez um cabo de madeira. Uma simples jarra de vidro ou tigela de metal com arames para segurar um pavio no lugar também pode servir para aquelas pessoas cujas preferências estéticas são mais simples.
A principal vantagem das lâmpadas de azeite é que são bastante ecológicas. O azeite de oliva é um recurso eminentemente renovável, e o azeite de oliva de qualidade inferior, que queima perfeitamente bem, normalmente é bem barato e pode ser adquirido por um preço mais baixo do que o óleo de lâmpada à base de petróleo. O cheiro de azeite queimando é bastante suave, mas os curiosos podem experimentar diferentes infusões e podem facilmente produzir seu próprio óleo perfumado para uso em lamparinas.