Para uma alternativa leve e saborosa à tradicional bruschetta, alguns chefs jogam camarão em cubos com alho picado, cebola, tomate, óleo e ervas como manjericão ou estragão. A mistura costuma ser servida em pequenas fatias de pão crocante ou biscoitos, como aperitivo ou lanche. Aqueles que procuram um uso não tradicional para a bruscheta de camarão podem adicionar a cobertura a uma salada ou servi-la sobre macarrão cozido. Os sabores frescos de camarão e vegetais também complementam os pratos mexicanos, então a bruschetta pode ser servida em quesadillas, tacos e burritos ou servida em chips de tortilha.
A brusqueta de camarão é freqüentemente apresentada da mesma maneira que a tradicional brusqueta de tomate. Em outras palavras, o aperitivo preparado é servido em uma tigela junto com pão francês fatiado e crocante que pode ser torrado e amanteigado. Alguns chefs excluem o óleo da receita de bruschetta, optando por regá-lo sobre as fatias de pão cobertas imediatamente antes de comer. Bolachas ou chips de tortilha podem ser usados em vez de pão, já que as texturas crocantes complementam o sabor picante do camarão temperado.
A bruscheta feita com frutos do mar também pode ser incorporada à salada ou ao prato principal. Verduras, como alface e rúcula, complementam bem a bruscheta de camarão, então alguns chefs jogam esses ingredientes, junto com queijo ralado ou em cubos, para uma salada saudável e satisfatória. Uma salada de macarrão rápida e fácil também pode ser preparada combinando bruschetta de camarão com macarrão cozido e, em seguida, cobrindo e refrigerando antes do serviço. Para um prato de massa quente, a bruschetta pode ser aquecida e servida sobre macarrão cozido que foi misturado com uma pequena quantidade de azeite ou manteiga. Aqueles que gostam de cozinhar ao ar livre podem servir bruschetta de camarão sobre hambúrgueres grelhados antes de servi-los em pãezinhos, para adicionar o sabor sofisticado de frutos do mar à tradicional mala ou piquenique.
Coentro em cubos, suco de limão espremido na hora ou uma pitada de molho de pimenta podem dar uma sensação de bruschetta de camarão que a torna um elemento ideal em muitos pratos de inspiração mexicana. A mistura pode ser ensanduichada entre tortilhas junto com queijo, que são fritos ou grelhados para fazer quesadillas. A bruscheta com pedaços grandes de camarão também pode ser oferecida como recheio de tacos ou burritos de casca dura ou mole.
Seja como aperitivo, acompanhamento ou prato principal, o camarão da receita geralmente é complementado com vinho branco, como chardonnay ou chablis. Bebidas não alcoólicas como limonada, refrigerante de limão ou água com gás também são companheiros refrescantes para pratos de frutos do mar. A maioria das receitas de bruschetta que contém camarão deve ser preparada dentro de 2 horas de serviço para evitar que os ingredientes fiquem muito empapados. A mistura também deve ser mantida gelada até o momento de ser servida, para evitar que se estrague.