Os galpões para a criação de galinhas fornecem abrigo contra o clima e predadores. Eles podem ser personalizados de acordo com a quantidade de pássaros, o espaço disponível e qualquer necessidade de armazenamento. Para criar pássaros em casa, os galpões podem ser construídos a partir de plantas e comprados em madeira ou plástico, ou um galpão existente no jardim pode ser convertido em um galinheiro. As operações avícolas em grande escala costumam ter edifícios modernos com equipamentos automatizados e controle de temperatura.
Arcas de frango, ou tratores de frango, são galpões que possuem laterais de arame para ventilação e uma área de poleiro coberta na parte de trás ou na parte superior. Eles são abertos na parte inferior para que as aves tenham acesso à grama e podem ser deslocados diariamente para um local fresco quando o solo ficar sujo. Esses galpões são bons para pequenos bandos e para pintos que saíram de uma chocadeira, mas ainda não são grandes o suficiente para correrem por conta própria. As arcas podem ser construídas facilmente em casa com madeira não tratada e um rolo de tela de galinheiro.
Galpões fixos para aves ficam em um lugar e podem ter uma passagem de arame presa a eles. Dentro há caixas de nidificação que podem ser acessadas de fora para facilitar a coleta de ovos. Eles geralmente são construídos em postes para mantê-los fora do chão, protegendo as galinhas de qualquer predador e mantendo o chão em boas condições. Os galpões fixos são pesados, por isso sua colocação precisa ser pensada com antecedência.
Os anexos existentes podem ser adaptados em galpões de aves com a adição de caixas de nidificação, uma área de poleiro e uma abertura de janela para ventilação e luz. Galpões maiores têm a vantagem de permitir a entrada de tratadores para limpeza e retirada de ovos. As galinhas procuram um poleiro naturalmente ao anoitecer, e a porta pode ser fechada para os predadores. Aquecedores de aves podem ser incorporados aos galpões para mantê-los aquecidos no tempo frio. Se o anexo tiver um tamanho razoável, parte dele pode ser isolado para armazenar ração.
Grandes granjas que criam galinhas e perus usam comercialmente grandes galpões que acomodam centenas de pássaros. Os galpões têm aquecedores e um sistema de ventilação que puxa o ar fresco de fora, não só para manter as aves saudáveis, mas também para combater a umidade. Água e eletricidade geralmente são canalizadas para os galpões. O equipamento automatizado de alimentação e limpeza elimina uma grande quantidade de trabalho e torna o cuidado das aves mais eficiente.
Os proprietários podem comprar galpões e galinheiros já prontos. Equipamentos para cuidar de galinhas, bem como grãos e suplementos, estão disponíveis nas lojas e cooperativas da fazenda. Criar galinhas em casa está se tornando um hobpopular, especialmente agora que muitas áreas urbanas suspenderam as proibições de manter algumas galinhas no quintal.