Os principais sinais de uma overdose de vitamina K são digestivos; as pessoas geralmente sentem náuseas ou enjoos e frequentemente vomitam. A diarreia também é comum quando o corpo tenta se livrar dos excessos. Crianças pequenas e aquelas que estão imunocomprometidas às vezes também estão propensas a desenvolver icterícia, um amarelecimento da pele relacionado à função hepática deficiente; erupção cutânea, irritação e baixos níveis de ferro no sangue também foram relatados. A maioria das overdoses não é séria e se resolverá naturalmente com o tempo, desde que o uso da vitamina seja interrompido. Ainda assim, se os sintomas persistirem por mais de um dia ou mais, as pessoas geralmente são aconselhadas a procurar atendimento médico para descartar condições potencialmente graves.
Compreendendo a vitamina em geral
A vitamina K é uma vitamina lipossolúvel responsável pela produção do fator de coagulação do sangue. É produzido por bactérias no intestino delgado e encontrado em vegetais de folhas verdes, carne e laticínios. O tipo encontrado nos alimentos é conhecido como vitamina K1 ou filoquinona. A vitamina K2, um grupo de compostos conhecidos como menaquinonas, é produzida no corpo. O terceiro tipo, a vitamina K3 ou menadiona, é uma versão sintética e mais comumente associada à overdose de vitamina K. É difícil, senão impossível, ter uma overdose de vitamina conforme ocorre nos alimentos, uma vez que obter o suficiente para ter reações exigiria muito mais comida do que as pessoas normais poderiam comer. Suplementação e extratos puros são geralmente onde está o risco.
A vitamina K está disponível em suplementos para pessoas que não recebem o suficiente em sua dieta, bem como para aqueles com distúrbios de coagulação do sangue. A maioria dos suplementos de venda livre e multivitaminas contém vitamina K1, uma vez que é menos provável que esteja associada a overdose. Além disso, uma injeção de vitamina K1 é administrada rotineiramente em recém-nascidos nos Estados Unidos e em partes da Europa. O intestino de um recém-nascido ainda não contém bactérias e muito pouca vitamina K é transportada pelo leite materno. A overdose de vitamina K em um recém-nascido pode ser bastante séria; pois pode causar anemia hemolítica, uma doença grave causada pela ruptura prematura dos glóbulos vermelhos. Prevenir isso geralmente é uma questão de prestar muita atenção às dosagens e ao peso do bebê.
Náusea, vômito e diarreia
Os problemas digestivos estão entre os sintomas mais comuns de uma overdose e geralmente começam de forma moderada. As pessoas podem se sentir um pouco enjoadas logo após a ingestão dos suplementos, por exemplo, e as náuseas costumam ser mais pronunciadas quando se sentam ou ficam em pé rapidamente. Também podem ocorrer vômitos e diarreia, embora se durarem mais de um dia ou mais, pode ser necessária ajuda médica para evitar desidratação grave.
Icterícia e anemia
A icterícia é uma condição caracterizada por níveis excessivos de bilirrubina no sangue que o fígado não consegue processar ou filtrar. Geralmente faz com que a pele e os olhos adquiram uma pigmentação amarela e pode ser mortal se não for tratada. Acredita-se que níveis excessivos de vitamina K na corrente sanguínea podem desencadear problemas de absorção e, na maioria dos casos, interromper a suplementação reverterá o problema.
A anemia, que é uma deficiência de ferro no sangue, é outra possibilidade. Nesse caso, os níveis excessivos de K podem impedir que o ferro seja sintetizado a partir dos alimentos. A deficiência de ferro pode ser séria, portanto, corrigir o problema imediatamente é geralmente muito importante.
Erupção cutânea e irritação
Pessoas com overdose de vitamina K também podem desenvolver erupção na pele ou manchas de pele irritada e com coceira. Podem ocorrer mais em qualquer parte do corpo, mas tendem a ser mais comuns nas mãos e nos braços. Às vezes, a coceira pode ser aliviada com cremes ou pomadas, mas nem sempre, uma vez que grande parte da irritação real é interna – está apenas se manifestando na pele.
Preocupações Especiais
As mulheres grávidas são geralmente desencorajadas a tomar suplementos de vitamina K, uma vez que os riscos para o feto não foram estudados de perto. Além disso, as crianças que tomam suplementos de vitamina K devem ser cuidadosamente monitoradas quanto a sintomas de sobredosagem. A vitamina K3, que tem maior probabilidade de ser tóxica, não é geralmente recomendada para crianças e, em qualquer caso, todas as doses devem ser monitoradas cuidadosamente e calibradas para o peso da criança.
Possibilidade de reação alérgica e interação medicamentosa
Pode haver outros problemas com a vitamina K além de uma overdose. A reação alérgica é possível, e mais provavelmente com vitamina K3. Pessoas com certas doenças ou condições devem consultar um médico antes de tomar vitamina K. Pacientes com doença hepática podem sofrer reações adversas, assim como pessoas com deficiência de glicose-6-fosfato desidrogenase. Aqueles com problemas intestinais, como a doença do intestino irritável, podem não ser capazes de absorver totalmente esta vitamina por via oral, então uma forma injetável é preferível.
Além disso, os pacientes que tomam varfarina ou outros anticoagulantes não devem tomar suplementos de vitamina K porque podem neutralizar seus efeitos. Aqueles que tomam anticoagulantes também devem manter um nível consistente de consumo de vitamina K na dieta. A vitamina K às vezes é administrada a pacientes que tomaram muitos anticoagulantes. Outras drogas e até alguns suplementos de ervas também podem levar a interações negativas; como tal, é importante para quem está pensando em adicionar essa vitamina consultar um médico para uma avaliação de risco mais personalizada.