Alimentos para emagrecer não devem ser considerados itens milagrosos que derretem gordura. Em vez disso, quando uma pessoa deseja emagrecer, ela deve escolher alimentos com alto índice de saciedade, como macarrão marrom e maçãs. Ela pode escolher alimentos que exijam calorias substanciais para digerir, como aipo e brócolis. Alimentos que aumentam o metabolismo, como chá verde e pimenta malagueta, também podem ser úteis.
A popularidade de estratégias de perda de peso, como a dieta de toranja ou a dieta da sopa de repolho, levou muitas pessoas a acreditarem em um mito. Se uma pessoa está procurando alimentos para emagrecer, há um fato importante que ela precisa entender. Não existem alimentos que sejam reconhecidos como tendo a capacidade de tornar uma pessoa menor ou de remodelar o corpo de uma pessoa. Uma vez que uma pessoa tenha a perspectiva correta sobre como emagrecer alimentos, ela pode ficar feliz em saber que suas opções são muito mais amplas do que ela esperava.
Os itens que promovem a saciedade podem ser considerados alimentos para emagrecer. Saciedade se refere à sensação de estar cheio. Às vezes, quando uma pessoa come, ela começa a sentir como se seu estômago estivesse vazio logo depois. Se, no entanto, ela escolhesse alimentos que a mantivessem satisfeita por mais tempo, provavelmente comeria menos. Se esta pessoa escolher opções que também sejam baixas em calorias, ela pode aumentar o efeito de emagrecimento.
Quando o emagrecimento dos alimentos é determinado por sua saciedade, a pessoa descobrirá que existem várias opções. Frutas como maçãs, laranjas e uvas podem ser comidas. Itens com alto teor de proteína, como peixes, lentilhas e carne magra, podem ser consumidos. Outros itens que uma pessoa pode querer considerar são macarrão marrom, batatas e ovos.
As calorias não utilizadas contribuem para a gordura corporal. Itens que requerem muitas calorias para serem quebrados podem ser considerados alimentos para emagrecer porque comê-los requer que o corpo invista uma quantidade substancial de gordura potencial no processo digestivo. Muitos dos alimentos nesta categoria são carboidratos com alto teor de fibras e baixo teor de gordura. Frutas como abacaxi, mamão e manga estão na lista. Legumes como brócolis, aspargos e repolho também são boas escolhas.
O metabolismo de uma pessoa determina a velocidade com que ela queima calorias. Itens que aceleram o metabolismo podem ser considerados alimentos para emagrecer. Uma bebida comumente usada para esse fim, e com grandes benefícios para a saúde, é o chá verde. Outros itens que se acredita produzirem esse efeito incluem sardinhas, pimentas picantes e suco de limão.