I segni di una reazione allergica sulla lingua includono gonfiore, formicolio o sensazione di bruciore, difficoltà a respirare o parlare chiaramente e talvolta uno strano sapore che ricorda il metallo o il rame in bocca. La sensibilità a determinati alimenti è una causa comune di questi sintomi. Alcuni tipi di reazioni allergiche sulla lingua possono essere lievi, mentre altri sono pericolosi per la vita nelle persone con allergie alimentari più gravi. L’aspetto di una lingua malsana è a volte uno dei primi segni di una possibile allergia alimentare e il trattamento di una reazione allergica sulla lingua richiede un intervento medico quando la capacità di respirare è significativamente ridotta.
Molti tipi di reazioni allergiche agli alimenti iniziano in breve tempo dopo che un soggetto allergico li ha mangiati. Oltre al gonfiore, a volte possono comparire anche sulla lingua, sulle labbra e sul rivestimento interno della bocca, piaghe crude e irritate note come orticaria. L’orticaria può anche essere accompagnata da un sapore amaro sgradevole dovuto alla reazione negativa del corpo al prodotto alimentare. I segni più lievi di una reazione allergica sulla lingua spesso si risolvono da soli entro un giorno e l’evitare il cibo che provoca allergia è generalmente la misura più efficace contro questa versione minore di una sensibilità alimentare.
Il trattamento di una reazione allergica sulla lingua normalmente dipende dalla gravità dei sintomi. Un lieve gonfiore della lingua di solito può essere ridotto con una dose di farmaci antistaminici da banco e i medici di solito consigliano a chi soffre di orticaria della lingua e della bocca di evitare cibi salati o piccanti fino a quando le piaghe non guariscono completamente. Oltre a eliminare gli alimenti che causano questo tipo di reazioni allergiche, alcuni allergologi possono anche prescrivere iniezioni di antistaminici più concentrati per ridurre al minimo le possibilità di reazioni più gravi.
Una grave reazione allergica sulla lingua è spesso caratterizzata da una respirazione limitata a causa della notevole quantità di gonfiore. I malati possono emettere suoni sibilanti nel tentativo di fare respiri più profondi, o talvolta possono tentare di tossire con scarso successo. Questi tipi di problemi respiratori a volte possono indicare l’inizio di un rischio per la salute più grave noto come shock anafilattico, una condizione che generalmente deve essere trattata immediatamente con un’iniezione di farmaci a base di adrenalina. I medici che trattano questi tipi di allergie gravi spesso insegnano ai pazienti come somministrare questa iniezione a se stessi nel caso in cui abbiano una tale reazione e non siano in grado di raggiungere rapidamente un ospedale.