Las bayas de Goji son una fruta reconocida en Asia por sus propiedades nutricionales y medicinales. Las bayas de Goji, tambi?n conocidas como «wolfberries», han sido utilizadas por m?dicos y curanderos chinos durante m?s de dos milenios. Sin embargo, se cree que las bayas de goji se han utilizado para mejorar la salud y la nutrici?n durante m?s de 4,000 a?os. De hecho, las bayas de goji se incorporaron en cuentos populares y tradiciones que datan del primer emperador en China.
Se cree que las bayas de Goji mejoran el sistema inmunol?gico, mejoran la vista y promueven una funci?n hep?tica saludable, por nombrar solo algunos de los beneficios de las bayas. Algunas personas tambi?n dicen que las bayas de goji mejoran la circulaci?n y, en los hombres, aumentan la producci?n de esperma. Hay tantas formas de consumir bayas de goji como beneficios para la salud de la fruta. Se pueden disfrutar crudos o secos, agregados a ensaladas y otros platos. Las bayas tambi?n pueden triturarse y disfrutarse como jugo o prepararse en un t?. De hecho, las hojas de las plantas de bayas de goji a veces se usan para hacer t?. Los m?dicos y herbolarios tambi?n a veces usan bayas de goji para hacer tinturas. Como las bayas tienen un sabor dulce, son agradables en muchas formas.
Las bayas de Goji var?an en color desde naranja brillante hasta rojo intenso. En el hemisferio norte, la planta que produce las bayas florece de junio a septiembre. Despu?s de la temporada de floraci?n, las bayas maduran de agosto a octubre. Los tiempos espec?ficos de floraci?n y maduraci?n dependen del clima, el suelo, la altitud y la latitud de las plantas.
En Am?rica del Norte, las bayas de goji est?n siendo reconocidas por sus propiedades positivas. Las bayas no solo son muy nutritivas, sino que tambi?n son ricas en antioxidantes. De hecho, las bayas de goji han sido apodadas como la «s?per fruta». Las bayas de Goji se encuentran m?s com?nmente en las tiendas naturistas en su forma seca. Incluso cuando se secan, la fruta es de un hermoso color rojo intenso y se mantiene su dulzura natural. Si hay un mercado asi?tico en su ?rea, es posible que pueda encontrar bayas de goji frescas all?. El jugo de bayas de Goji est? disponible en algunas tiendas naturistas. Adem?s, si utiliza un herbolario, ?l o ella podr?a ayudarlo a encontrar una buena fuente de bayas de goji.