Um professor de economia dom?stica normalmente ensina aos alunos li??es sobre o que pode ser chamado de ci?ncia dom?stica ou economia familiar. Os professores de economia dom?stica instruem os alunos em habilidades como costura, culin?ria e or?amento, para que possam ter algum conhecimento sobre como administrar uma casa ? medida que se aproximam da idade adulta. A maioria das aulas de economia dom?stica ? ministrada no ensino m?dio. Um professor de economia dom?stica geralmente deve preparar os cursos e as sess?es de culin?ria ou costura, al?m de testes e exames.
Os professores de economia dom?stica geralmente devem manter dentro de um or?amento que lhes ? emitido pela escola. Pode ser desafiador comprar alimentos dentro do or?amento para os alunos se prepararem, pois um professor de economia dom?stica pode ensinar muitas aulas de culin?ria diferentes a cada dia. O or?amento para as aulas de costura geralmente n?o ? t?o dif?cil para o professor, uma vez que os alunos normalmente fornecem todo o seu pr?prio material. Padr?es e tecidos – assim como linhas, prendedores e outras no??es de costura – s?o quase sempre fornecidos por cada aluno. A escola normalmente fornece m?quinas de costura na sala de aula.
Muitas aulas de economia dom?stica ajudam os alunos a aprender a comprar mantimentos de maneira econ?mica. Os professores de economia dom?stica instruem os alunos sobre como escolher os produtos mais frescos, bem como oferecem dicas para economizar dinheiro nas compras de supermercado. Por exemplo, uma boa dica que um professor de economia dom?stica pode oferecer aos alunos ? planejar seus menus em torno dos itens de venda apresentados nos folhetos semanais dos supermercados.
Os alunos geralmente guardam as pe?as de vestu?rio e as receitas que fazem nas aulas de economia dom?stica. Eles podem experimentar artesanato e receitas semelhantes em casa para expandir as habilidades que aprenderam. Na d?cada de 1950, a maioria das aulas de economia dom?stica era apenas para meninas, mas muitos desses cursos mais tarde tornaram-se mistos e foram ministrados a meninos. Em troca, as aulas de auto-escola, apenas para estudantes do sexo masculino, tornaram-se mistas, para que as motoristas adolescentes tamb?m pudessem aprender sobre como manter seu ve?culo.
Os professores de economia dom?stica devem planejar cuidadosamente as aulas de culin?ria, para que os tempos de prepara??o e limpeza das receitas possam ser conclu?dos dentro do tempo previsto para a aula. Como as aulas de economia dom?stica geralmente s?o oferecidas no ensino m?dio, os hor?rios das aulas podem ser exatos para permitir que os grupos de alunos em suas salas de aula atuais cheguem ? pr?xima disciplina em outra sala de aula. A maioria dos professores de economia dom?stica cria question?rios curtos com base nas habilidades culin?rias aprendidas em cada classe. Normalmente, os exames de meio de semestre e de final de ano tamb?m devem ser preparados e classificados pelo professor de economia dom?stica.