Il fertilizzante per emulsione di pesce deriva dalle viscere dei pesci di scarto che vengono macinati e lavorati come cibo per piante. Un fertilizzante di origine naturale, l’emulsione di pesce è considerata adatta per il giardinaggio biologico e la coltivazione biologica. Questo fertilizzante ha alte percentuali di azoto prontamente disponibile che favorisce la crescita delle piante.
Il fertilizzante per emulsione di pesce è costituito da parti di pesce emulsionate che vengono poi essiccate. Le parti del pesce devono essere parzialmente decomposte affinché i nutrienti si scompongano e siano utilizzabili per le piante. Il processo di essiccazione viene utilizzato per uccidere i microrganismi presenti nel prodotto.
I giardinieri organici e i coltivatori di colture sono limitati nei tipi di fertilizzanti che possono utilizzare. Poiché i fertilizzanti chimici non sono consentiti, i materiali di origine organica, come le parti di pesce, costituiscono buoni fertilizzanti organici. Le piante ottengono i nutrienti di cui hanno bisogno e non vengono utilizzate sostanze chimiche.
L’utilizzo del pesce come fertilizzante è sostenibile solo se il pesce utilizzato è un prodotto di scarto che altrimenti verrebbe gettato via. La maggior parte dei fertilizzanti per emulsioni di pesce sono prodotti da piccoli pesci che non fanno il grado e dalle catture accessorie della pesca.
Il fertilizzante in emulsione di pesce di solito ha un rapporto azoto-fosforo-potassio (NPK) di 5-1-1 o 5-2-2. Un fertilizzante che ha un rapporto NPK di 5-2-2 è quindi il 5% di azoto, l’1% di fosforo e l’1% di potassio. Questo fertilizzante è particolarmente noto per le sue alte percentuali di azoto a cui le piante possono accedere rapidamente.
Non solo per i giardini biologici, il fertilizzante in emulsione di pesce è buono anche per le piante sensibili. Molte piante sono sensibili ai sali dei fertilizzanti chimici che bruciano il fogliame e possono danneggiare le radici. Per le piante sensibili al sale, l’uso di un fertilizzante a base di pesce può aiutare a risolvere il problema. I fertilizzanti in emulsione a base di pesce forniscono alle piante azoto senza aggiungere sali al terreno intorno alle piante.
Ci sono due inconvenienti da considerare quando si utilizza il fertilizzante per emulsione di pesce in giardino. Uno è l’odore. L’odore di pesce morto e in decomposizione è inconfondibile, ma per funzionare come fertilizzante, il pesce deve essere parzialmente decomposto. Una volta diluito e applicato al terreno, l’odore si attenua e scompare in pochi giorni.
Un secondo inconveniente è la necessità di applicazioni frequenti. Il fertilizzante per emulsione di pesce è un fertilizzante naturale. È una buona fonte di azoto, ma non è forte o duraturo come alcuni fertilizzanti chimici. Quando si utilizzano questi fertilizzanti in giardino, sono necessarie più applicazioni e potrebbe non essere sufficiente per colture pesanti come le banane.