Un giardino dei piatti è una disposizione di piante poste all’interno di stoviglie. A differenza dei vasi per piante, i piatti non hanno fori di drenaggio. La differenza principale tra una composizione floreale in vaso in un vaso da giardinaggio e un orto è che vengono utilizzate stoviglie reali. Le stoviglie utilizzate in questi giardini possono essere oggetti di uso quotidiano come ciotole per cereali o tazze da caffè o possono essere pezzi ornamentali.
Le piante popolari per gli orti includono una bella vegetazione come l’edera e la felce e piante da fiore con fiori dai colori vivaci. Un giardino in stile europeo è spesso pieno di fiori come gerbere, azalee e begonie. Gli orti europei e di altro tipo sono spesso esposti in cesti splendidamente intrecciati. Questi giardini ricoperti di cesti sono bellissimi regali e possono includere un plettro floreale decorativo che recita “Happy Birthday” o altri messaggi di celebrazione.
Anche un orto senza cesto può essere un ottimo regalo. Ad esempio, quelli piantati in bicchierini di brandy di vetro colorato possono sembrare eleganti, poiché questi bicchieri presentano steli con piedi. Una pianta che pende come l’edera può sembrare attraente vicino alla parte anteriore centrale del bicchierino, mentre i fiori luminosi e verticali come le calendule potrebbero aggiungere contrasto su un lato. Le violette africane viola accanto alla pianta di calendula potrebbero fornire un interessante colore contrastante alle calendule gialle.
I giardini dei piatti contengono in genere almeno tre diversi tipi di piante. Coltivare diverse varietà di piante in un contenitore senza fori di drenaggio può essere difficile in termini di mantenere tutte le piante adeguatamente annaffiate. È meglio tastare il terreno per vedere se ha bisogno di umidità e poi annaffiare con cura solo in quella zona. L’uso di un piccolo annaffiatoio con un beccuccio lungo può facilitare il compito.
Le piante in un orto di solito richiedono frequenti potature. Se diventano troppo grandi per il contenitore, è meglio rimuoverli e ripiantare le piante in un giardino all’aperto o in un’altra fioriera. Ad alcune persone piace cimentarsi in progetti di giardinaggio correlati più grandi come i terrari. Un terrario è simile a un giardino a forma di piatto, ma è più grande, più chiuso e totalmente trasparente, come un acquario o una grande ciotola per pesci.
Un giardino piatto può essere la dimensione perfetta come centrotavola per un tavolo da patio all’aperto. Possono anche essere regali ideali per l’inaugurazione della casa poiché possono aggiungere un tocco naturale a una nuova casa. Mentre molte persone acquistano i propri contenitori o usano le stoviglie che hanno a casa, sono disponibili anche kit che includono piatti per i giardini.