L’industria dell’ospitalità è quella che si concentra principalmente sulla soddisfazione del cliente. Per la maggior parte, è costruito sul tempo libero o è basato sul lusso, invece di soddisfare i bisogni primari. Hotel e resort, compagnie di crociera, compagnie aeree e altre varie forme di viaggio, turismo, pianificazione di eventi speciali e ristoranti generalmente rientrano nel regno del settore dell’ospitalità.
Questa industria basata sui servizi prospera grazie alle attività ricreative dei clienti. Alcuni degli affari che l’industria dell’ospitalità raccoglie sono transitori e intermittenti, ma collettivamente rappresentano una grande fonte delle sue entrate. Ad esempio, una famiglia in vacanza può volare da un paese all’altro, prenotare una camera d’albergo per tutta la durata della visita, cenare in ristoranti locali e visitare parchi a tema o altre attrazioni della zona. Tutte queste attività coinvolgono i servizi forniti da varie aree del settore dell’ospitalità.
Un servizio eccezionale è solitamente molto importante per tutte queste attività. La soddisfazione del cliente di solito porta alla fedeltà del consumatore, che aiuta a garantire il successo di un’azienda nel settore dell’ospitalità. Ad esempio, se un individuo sceglie una particolare compagnia aerea e ha un’esperienza positiva, è probabile che la utilizzi di nuovo in futuro. In alternativa, se il volo è spiacevole, gli assistenti della compagnia aerea sono scortesi o il cliente non è soddisfatto del servizio, è meno probabile che ritorni a quella compagnia aerea la prossima volta che si presenta l’opportunità.
Altri servizi nel settore dell’ospitalità includono la pianificazione di eventi speciali per funzioni sociali e aziendali. Ciò può includere l’organizzazione di un matrimonio che richiede più fornitori, come fioristi, intrattenitori, pasticceri e designer di inviti. Un wedding planner può anche organizzare il trasporto via terra e la sistemazione in hotel per gli ospiti fuori città. Quando tutti questi elementi si uniscono, una combinazione di fornitori locali nel settore dell’ospitalità crea collettivamente l’esperienza complessiva per gli sposi, le loro famiglie e gli ospiti.
Allo stesso modo, i pianificatori di eventi aziendali comunemente organizzano anche il trasporto per più persone e sistemazioni alberghiere sicure. A seconda del tipo di programma che la società sta ospitando, è molto probabile che vengano organizzati anche spazi per riunioni, apparecchiature audiovisive, servizio di cibo e bevande e altre esigenze. Per il successo di un evento può essere necessario anche il noleggio di attrezzature per fiere, come cabine portatili, drappeggi e tende, illuminazione e segnaletica. I professionisti dell’ospitalità specializzati in eventi aziendali creano un ambiente generale favorevole a spettacoli, riunioni o conferenze efficaci.