La Stevia è un’alternativa allo zucchero, ed è spesso utilizzata in ricette e bevande che necessitano di un sapore dolce senza aggiungere molte calorie. Sebbene sia generalmente considerato sicuro da usare, alcune persone hanno segnalato effetti collaterali, molti dei quali non sono stati studiati o confermati. Ad esempio, alcuni effetti collaterali segnalati di Stevia includono nausea, gonfiore e gas. Questo prodotto può anche provocare vertigini e dolori muscolari, secondo alcuni utenti di questo sostituto dello zucchero. D’altra parte, alcuni effetti collaterali specifici della Stevia sono noti solo per avere un effetto negativo su quelli con particolari condizioni esistenti, come diabete, bassa pressione sanguigna e un’allergia all’ambrosia.
Uno degli effetti collaterali più comuni della Stevia è la nausea. Naturalmente, poiché la maggior parte delle persone non consuma questo dolcificante da solo, può essere difficile dire se la nausea deriva da questo ingrediente o dall’alimento a cui è stato aggiunto. D’altra parte, alcune persone segnalano anche un eccessivo gonfiore dopo il consumo di Stevia, che di solito viene alleviato dal gas di accompagnamento. Sebbene una minoranza di persone abbia segnalato questi effetti collaterali della Stevia, potrebbe essere saggio testare prima una piccola quantità del prodotto per evitare nausea e gas mentre si è al lavoro o a scuola.
Questo sostituto dello zucchero è noto per causare più di semplici problemi al tratto intestinale. Ad esempio, alcuni utenti hanno avuto le vertigini dopo aver consumato questo prodotto, mentre altri potrebbero sentirsi un po’ insensibili. D’altra parte, alcuni utenti avvertono più dolore che intorpidimento, poiché i loro muscoli diventano doloranti dopo aver ingerito Stevia. Pertanto, potrebbe essere una buona idea evitare di utilizzare questo prodotto per la prima volta appena prima di qualsiasi attività fisica.
Alcuni effetti collaterali della Stevia tendono solo a influenzare negativamente coloro che già soffrono di determinate condizioni, poiché altre persone potrebbero non notare nemmeno una differenza nella loro salute. Ad esempio, alcune persone hanno notato un calo della pressione sanguigna durante l’uso della Stevia, che potrebbe essere una cattiva notizia per coloro che già soffrono di pressione bassa. Questa non è l’unica cosa che questo prodotto può abbassare, in quanto può anche ridurre la glicemia, nel qual caso i diabetici sono spesso incoraggiati a monitorare attentamente i loro livelli quando usano la Stevia. Infine, coloro che sono allergici all’ambrosia, alle margherite e ad altre piante della famiglia delle Asteraceae/Compositae potrebbero voler evitare la Stevia poiché è nella stessa famiglia di piante e quindi può causare una reazione allergica.