La dieta della carota si riferisce a una varietà di piani dietetici che utilizzano le carote come fulcro di un metodo di perdita di peso. Quando segue la dieta di base delle carote, la persona a dieta non mangia nient’altro che un’insalata di carote fatta con carote e un frutto a sua scelta per diversi giorni. Con la dieta del succo di carota, che è anche considerata una dieta disintossicante, la persona a dieta berrà succo di carota, acqua e tè verde per tre-sette giorni. Per coloro che trovano alcune diete troppo drastiche, la dieta con l’aggiunta di carote è un’opzione. Mangiare una carota cruda prima di colazione, pranzo e cena aiuterà il commensale a sentirsi sazio in modo che non mangerà tanto cibo durante ogni pasto.
Coloro che seguono la dieta di base delle carote mangeranno nient’altro che carote per tre giorni. Mentre ci sono molte varianti di questa dieta, un esempio riguarda la persona a dieta che mangia una “insalata di carote” che consiste in carote grattugiate, succo di limone, miele e un frutto a sua scelta tre volte al giorno. Durante il resto della giornata, la persona a dieta berrà acqua o tè verde. Molte persone hanno perso peso seguendo la dieta delle carote, ma ammettono che mangiare una cosa per tre giorni diventa rapidamente noioso e monotono. Inoltre, una persona che consuma molte carote può scoprire che la sua pelle sviluppa una dominante arancione o giallastra.
Un’altra variazione della dieta delle carote prevede di bere un bicchiere di succo di carota ogni due o tre ore. Oltre ad aiutare una persona a dieta a perdere peso, questo tipo di programma di perdita di peso può anche aiutare a liberare il corpo dalle tossine. Una dieta a base di succo di carota può durare da tre a sette giorni. Gli esperti avvertono che questo tipo di dieta disintossicante non dovrebbe durare più di sette giorni. Il corpo può iniziare a soffrire di effetti negativi quando trascorre troppo tempo senza i nutrienti presenti in altri alimenti.
La dieta con l’aggiunta di carote è meno drastica di altri tipi di diete a base di carote, quindi molte persone trovano più facile da seguire. In questa dieta, una persona mangia una carota cruda prima di colazione, pranzo e cena, il che ha molti vantaggi. Più ovviamente, la dieta beneficia del valore nutrizionale delle carote che sta mangiando. Le carote contengono beta carotene, calcio, vitamina C e antiossidanti. Inoltre, mangiare una carota prima di un pasto aiuterà il commensale a sentirsi sazio, quindi mangerà di meno durante il pasto.