Un jelly server è un pezzo di posate progettato per essere utilizzato per servire gelatine e aspic. Questi utensili possono anche essere usati per servire torte e torte, se lo si desidera. Mentre i server jelly sono un po ‘oscuri, la maggior parte delle aziende di argenteria continuano a produrli e possono essere ordinati per abbinare una varietà di modelli di argenteria. È inoltre possibile trovare numerosi esempi di server jelly nei negozi di antiquariato, con e senza coordinare posate.
Un server di gelatina ha una ciotola profondamente appiattita che è progettata per incuneare una fetta di gelatina senza permettere che scivoli fuori dal server. La forma del jelly server è in genere simile a quella di una foglia curva, con un lato spesso leggermente affilato per consentire alle persone di tagliare la gelatina con il bordo del server. Potresti trovare jelly server abbinati a cucchiai aspic, cucchiai progettati per essere usati per mangiare aspic che sembrano versioni in miniatura di un jelly server di dimensioni standard.
I corsi di gelatina non sono così frequenti nelle cene formali come una volta, anche se saltano fuori di tanto in tanto. Tuttavia, un server di gelatina può essere utilizzato per servire cose diverse dalle gelatine, tra cui una varietà di torte e pane dolce. Alcune persone usano anche questi utensili per servire contorni gelatinosi come la salsa di mirtilli rossi e, naturalmente, un server di gelatina si abbina particolarmente bene con torte a strati che hanno strati di gelatina densa o marmellata.
Un server jelly fine sarà in genere realizzato in argento, per coordinarsi con il resto di un set di posate fine. Come con altri utensili d’argento, i server di gelatina d’argento richiedono cure speciali per garantire che rimangano puliti e privi di appannamento. Dopo aver lavato l’argento, dovresti sempre asciugarlo a mano per eliminare il rischio di macchie, ed è anche una buona idea mettere da parte un giorno ogni anno allo scopo di lucidare tutto il tuo argento, per garantire che le posate rimangano uniformemente lucidate ; i pezzi usati più frequentemente dovrebbero essere lucidati più spesso.
È anche possibile trovare jelly server realizzati con altri materiali, coordinarsi con set di posate più moderni o come elementi autonomi. Molti di questi materiali possono essere fatti passare attraverso la lavastoviglie e trattati con meno cura dell’argento, il che può essere un vantaggio per una famiglia impegnata. In ogni caso, assicurati di conoscere bene i segni del tuo modello di argenteria, in modo che quando porti argenteria a feste e cene formali, puoi essere sicuro di riaverlo alla fine dell’evento.