¿Qué hay de malo con los refrigerios nocturnos?

Si no ha escuchado suficientes razones que los nutricionistas han ofrecido para no comer bocadillos a altas horas de la noche, aquí hay otra: a su piel realmente no le gusta.

Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Texas y la Universidad de California en Irvine, si come en horarios irregulares, como antes de acostarse, una enzima en la piel que protege contra la exposición dañina al sol puede perder su potencia. Esto sucede porque muchas de las funciones del cuerpo están controladas por un reloj biológico que espera una ingesta regular de alimentos. La alteración de ese horario puede afectar el funcionamiento normal.

Si la enzima no funciona a su máxima potencia, la piel pierde su protección contra la radiación ultravioleta, que se ha demostrado que provoca de todo, desde quemaduras solares y envejecimiento de la piel hasta cáncer de piel.
«Este hallazgo es sorprendente», dijo el Dr. Joseph S. Takahashi, presidente de neurociencia del Instituto O’Donnell de la Universidad de Texas. «No pensé que la piel estuviera prestando atención a cuando comemos».

Los investigadores enfatizaron que debido a que el estudio se realizó en ratones, es necesario trabajar más para comprender realmente la correlación entre la dieta y la exposición al sol.
Aquí viene el sol, ten cuidado:
La luz solar es peligrosa incluso en días nublados: el ochenta por ciento de los rayos solares atraviesan la niebla, la niebla y las nubes.
Para que sea eficaz, el protector solar debe volver a aplicarse aproximadamente cada dos horas y después de sudar mucho.
A pesar de algunas afirmaciones, las camas de bronceado no son seguras y aumentan el riesgo de melanoma de una persona en un 75 por ciento.