Ao cultivar tomates tradicionais, é importante começar as sementes dentro de casa, cerca de seis a oito semanas antes da última data de geada, em um meio esterilizado de início de sementes. Uma luz fluorescente de cultivo em um cronômetro colocado a não mais de 6 polegadas (15 cm) da planta de tomate tradicional garantirá que as mudas recebam 12 a 14 horas de luz por dia. Depois que os tomates produziram dois conjuntos de folhas verdadeiras, o solo externo aqueceu e a última data de geada passou, as mudas de tomate tradicionais estão prontas para serem endurecidas, sentadas do lado de fora à sombra por cerca de uma ou duas semanas. Após o endurecimento, a planta de tomate tradicional deve ser plantada em uma pequena trincheira com a planta deitada de lado e enterrada até o primeiro conjunto de folhas para que ela desenvolva um sistema de raízes forte ao longo deste caule e produza uma planta mais resistente. Os tomates tradicionais devem ser regados de maneira consistente, a cada dois ou três dias.
O cultivo de tomates tradicionais é mais suscetível ao frio do que outras variedades. O processo de endurecimento os ajudará a endurecer para que possam suportar o estresse de mudanças nos padrões do clima, vento e extremos com menos danos. Cerca de uma ou duas semanas antes do plantio, as mudas de tomate devem ser colocadas em uma parte sombreada do jardim em uma área protegida pelo vento por cerca de 30 minutos. Isso pode ser aumentado a cada dia em cerca de uma hora, até que eles saiam durante a noite em uma noite quando não há perigo de geada. As plantas podem ser gradualmente expostas a mais vento e regadas com mais frequência à medida que são expostas à luz solar.
O cultivo de tomates tradicionais em recipientes é semelhante ao cultivo de tomates tradicionais ao ar livre. O terço inferior de um recipiente de 15 galões (cerca de 57 litros) deve ser enchido com composto. O tomate tradicional deve ser colocado profundamente no recipiente e enterrado até o primeiro conjunto de folhas. Todas as folhas enterradas devem ser arrancadas antes de enterrar para que a planta não direcione os nutrientes para elas. Os tomates tradicionais plantados em um jardim podem ser transplantados de maneira semelhante, enterrados até o primeiro conjunto de folhas.
Para evitar o apodrecimento da ponta da flor e frutas quebradas, os tomates tradicionais devem ser regados de forma consistente. A rega deve ser feita apenas quando o solo secar alguns centímetros abaixo da superfície. Pouca água resultará em menos frutas, enquanto muita água pode resultar em frutas quebradas e quebradas. Ao cultivar tomates tradicionais, a rega inconsistente resultará na podridão das pontas das flores. As plantas antigas de tomate devem ser cobertas com cobertura morta com aparas de grama ou cobertura vegetal comercial. As plantas de tomate podem ser fertilizadas com um fertilizante balanceado durante o plantio e uma vez após o aparecimento dos primeiros frutos pequenos.