Las actividades curriculares son proyectos y estudios relacionados con los currículos escolares. Los planes de estudio escolares son asignaturas y planes de lecciones que los estudiantes toman para completar un nivel de estudio. Las actividades del plan de estudios, como proyectos de arte, ensayos, tareas de clase y viajes de estudio, pueden ayudar a mantener a los estudiantes interesados y brindar más oportunidades de aprendizaje.
Las excursiones son salidas de clase a instituciones educativas o culturales. Estas salidas se relacionan con el estudio en el campo de un determinado tema. Por ejemplo, si las lecciones del plan de estudios para una clase de música incluyen una sección sobre ópera, el maestro puede decidir planear una excursión descubriendo primero qué óperas diferentes se están presentando en la ciudad. Si es posible organizar asientos, transporte y boletos, una excursión de clase para ver una ópera puede ser una de las actividades del plan de estudios para el curso de música.
Las tareas de clase, en las que los estudiantes trabajan juntos en grupos, son actividades curriculares comunes tanto en la escuela tradicional como en la educación en línea. Para una asignación de clase grupal, los estudiantes en diferentes grupos a menudo organizan tiempo fuera del horario escolar para reunirse y trabajar en el proyecto. En el caso de las clases en línea, los estudiantes pueden comunicar ideas para el proyecto por teléfono y correo electrónico a menos que se encuentren en la misma ciudad o pueblo. Las tareas del grupo de clase podrían involucrar a los miembros que presenten lecturas o informes sobre el tema asignado.
Los ensayos son actividades curriculares en las cuales los estudiantes individuales escriben un número requerido de páginas sobre su posición en un determinado tema o literatura. Deben respaldar sus afirmaciones con puntos de apoyo. Por ejemplo, un ensayo sobre el tema de la jubilación anticipada analizaría sus pros, sus puntos positivos o sus contras, los aspectos negativos. Los ensayos permanecen como tareas curriculares populares porque permiten a los estudiantes profundizar en un tema; un estudiante reflexiona sobre diferentes partes del tema y realiza investigaciones para llegar a una postura sólida bien respaldada por los hechos.
Los proyectos de arte proporcionan actividades creativas del plan de estudios que ofrecen la visión o expresión del alumno de un tema. Por ejemplo, un proyecto de arte en una clase de ciencias puede incluir una representación del sistema solar mediante el uso de bolas de espuma pintadas como planetas. Las actividades artísticas en una clase de estudios sociales de primaria podrían involucrar a los niños haciendo dibujos de diferentes lugares del mundo. Las actividades de proyectos de arte generalmente se imparten en el nivel de la escuela primaria, ya que los niños son demasiado pequeños para recibir tareas de ensayo solos.