Le centre-ville de Montgomery est le centre des bureaux de l’État de l’Alabama et de plusieurs des principales attractions culturelles de la ville. Comme dans la plupart des grandes villes, il existe un grand choix de restaurants proposant différents types de plats culturels. Voici une liste de quelques-uns à Montgomery.
Compagnie brassicole Montgomery
L’un des restaurants les plus populaires du centre-ville de Montgomery est la Montgomery Brewing Company, située sur Jefferson Street. Cet établissement de restauration décontracté est situé à quelques pas du Riverwalk Stadium. Outre le déjeuner et le dîner, le menu propose également une gamme de bières pression de marque brassées sur place. Les options de menu vont des simples hamburgers aux options de fruits de mer plus exotiques; l’un des favoris locaux est la pizza cajun qui est souvent accompagnée de salades vertes mélangées et d’un généreux verre de bière blonde Montgomery.
Le millésime Chophouse
Un steak house haut de gamme, The Chophouse est situé dans le quartier du centre-ville de Montgomery, à Old Cloverdale. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, pour le dîner uniquement, et les réservations sont recommandées ; les réservations peuvent se faire par téléphone ou sur le site internet du restaurant. Le menu comprend du vin, des hors-d’œuvre, des entrées de steak et de fruits de mer et des desserts. À l’origine, The Chophouse a ouvert ses portes en 1984 en tant que magasin de vin spécialisé, mais a commencé à servir de la nourriture peu de temps après.
Les hot-dogs de Chris
Pour un hot-dog rapide et des frites froissées, il y a toujours l’historique Chris’ Hot Dogs sur Dexter Avenue. Situé à quelques pâtés de maisons du bâtiment de la capitale de l’État, Chris’ est l’un des plus anciens restaurants de Montgomery. En affaires depuis 1917, les habitants affluent chez Chris’ pour des hot-dogs et des hamburgers à l’ancienne, préparés à la commande pendant que les clients attendent, qui sont servis avec une montagne de frites. Le restaurant utilise généreusement une sauce secrète sur les viandes ainsi qu’une trempette pour les frites, ce qui est l’une des raisons pour lesquelles ils prétendent être en affaires depuis tant d’années.
Papaye verte
La cuisine thaïlandaise dans la tradition laotienne se trouve au Green Papaya, situé sur Coliseum Boulevard. Les sélections de menu proposent des soupes et des currys, des nouilles et du riz thaïlandais et lao, pour n’en nommer que quelques-uns. Les végétariens peuvent remplacer la viande par le tofu dans n’importe quel plat, tandis que les amateurs de viande peuvent demander un mélange de bœuf, de poulet et de fruits de mer s’ils le souhaitent. Beaucoup considèrent le Green Papaya comme l’un des meilleurs restaurants thaïlandais de Montgomery.
L’italien de Corsino
Corsino’s sur South Court Street est un point d’eau préféré depuis plus de cinq décennies. Offrant le déjeuner et le dîner, ce plus ancien de tous les restaurants italiens de Montgomery est connu localement pour ses spaghettis, ses aubergines parmigiana et ses entrées de lasagne. Le restaurant propose également une sélection de vins pour accompagner le repas, avec du thé maison et de nombreux sodas à portée de main.
Maison d’huîtres de Wintzell
Servir des huîtres frites, cuites ou nues est la spécialité de Wintzell, mais le restaurant propose également des salades, des sandwichs, des steaks et une variété de fruits de mer. Le restaurant a plusieurs emplacements en Alabama et se trouve sur la rue Commerce à Montgomery. Les murs sont couverts en disant que le fondateur, J. Oliver Wintzell, s’est inventé, rendant l’environnement amusant et axé sur la famille. Les personnes qui aiment manger des huîtres trouveront le menu satisfaisant, et pour ceux qui n’aiment pas les huîtres, il existe de nombreuses autres options disponibles.