Para convertirse en un consultor de seguridad alimentaria, debe obtener la certificaci?n pasando una serie de pruebas de evaluaci?n, y debe tener un conocimiento experto en la industria alimentaria. Es una buena idea aprender los diversos procedimientos para manipular alimentos y mantener los est?ndares de seguridad. Hay conferencias y seminarios que ense?an los conceptos b?sicos y las t?cnicas m?s avanzadas. Inf?rmese sobre los diversos programas curriculares disponibles en este campo elegido.
Para trabajar en la industria alimentaria como inspector o para convertirse en un consultor de seguridad alimentaria, deber? obtener las credenciales adecuadas. La adquisici?n de un t?tulo de asociado o licenciatura podr?a ser un requisito previo para obtener dicho puesto. Para lograr una posici?n m?s autorizada en el campo, ser?a deseable un t?tulo de posgrado.
Si desea establecer una carrera en esta industria y convertirse en un consultor de seguridad alimentaria, obtenga experiencia pr?ctica trabajando en un restaurante o centro de preparaci?n de alimentos de un gran supermercado. Los cursos de inocuidad alimentaria generalmente se requieren cuando trabaja en un entorno de manipulaci?n de alimentos, por lo que aprobarlos ser? obligatorio. Sea observador y observe c?mo se toman todas las precauciones de seguridad. Tome nota sobre c?mo mantener las temperaturas adecuadas para los alimentos fr?os y calientes, y c?mo implementar t?cnicas de seguridad para evitar la contaminaci?n cruzada.
Parte de la seguridad alimentaria y la salud p?blica es educar al p?blico sobre las alergias alimentarias y las enfermedades contagiosas. Deber? tomar muchas notas y contar con un retiro experto para m?s adelante. Memorizar es una parte esencial para ser bueno en lo que haces.
Los requisitos para obtener su certificaci?n de consultor de seguridad alimentaria pueden variar. Esto generalmente depender? de su pa?s y estado. Es una buena idea consultar con su ?rea local las regulaciones y requisitos. Si planea practicar en los Estados Unidos, tambi?n necesitar? capacitarse en alg?n tipo de investigaci?n o programa orientado a la revisi?n, ya que la consulta y la inspecci?n van de la mano.
Pase por su restaurante familiar local o supermercado m?s grande. Conozca a los gerentes. Haga preguntas y h?gales saber que est? buscando una carrera en seguridad alimentaria. El boca a boca a menudo puede ser ?til para avanzar en su carrera.
Despu?s de completar toda la capacitaci?n y la certificaci?n necesaria, debe preguntar qu? empresas y restaurantes contratan consultores. Puede hacerlo a trav?s de fuentes de trabajo en l?nea, anuncios en peri?dicos o agencias de empleo. Otra idea es ir a las cadenas alimentarias locales, como supermercados, restaurantes y restaurantes, y preguntar en persona. Estos pasos tambi?n podr?an ayudarlo en sus esfuerzos por convertirse en un consultor de seguridad alimentaria.