Es gibt eine Vielzahl unterschiedlicher Berufe in der Gas- und Ölindustrie, von ungelernten Arbeitern bis hin zu hochqualifizierten Wissenschaftlern. Jede Phase des Explorations-, Extraktions-, Raffinations- und Verteilungsprozesses hat unterschiedliche Aufgaben. Die Ölexploration wird normalerweise von Wissenschaftlern durchgeführt, die Landvermessungen durchführen und Proben untersuchen, um festzustellen, ob in einem Gebiet wirtschaftlich förderbare Kohlenwasserstoffe vorhanden sind. Die Gewinnungsphase umfasst sowohl qualifizierte als auch ungelernte Arbeitskräfte sowie Ingenieure und andere Positionen, die ein erhebliches Maß an Bildung erfordern. Andere Jobs in der Gas- und Ölindustrie beziehen sich auf den Raffinerieprozess und die Verteilungssysteme.
Die erste Kategorie von Arbeitsplätzen in der Gas- und Ölindustrie bezieht sich auf die Exploration von Kohlenwasserstoffen. Wissenschaftler wie Geologen und Geophysiker führen in der Regel diese Art von Arbeit durch. Diese hochqualifizierten Wissenschaftler verwenden in der Regel seismische Daten, um zu bestimmen, in welchen Gebieten wahrscheinlich Öl- oder Erdgasvorräte vorhanden sind.
Bei Erkundungsbohrungen werden auch Geologen, sogenannte Schlammlogger, eingesetzt, um die aus neuen Bohrlöchern entnommenen Schichten zu untersuchen. Eine sorgfältige Untersuchung dieser Stecklinge kann manchmal das Vorhandensein von Kohlenwasserstoffen aufdecken. An dieser Stelle können auch Lagerstätteningenieure eingesetzt werden, um Bohrlöcher zu entwerfen und Bohrstandorte zu optimieren.
Während der Bohrphase können viele andere Jobs in der Gas- und Ölindustrie ins Spiel kommen. Ungelernte Arbeiter, die beim Bohrvorgang helfen, werden typischerweise als Roustabouts bezeichnet. Diese Personen können qualifizierteren Arbeitern helfen und häufig verschiedene Wartungsarbeiten an Bohrstandorten durchführen. Die Facharbeiter werden oft als Roughnecks bezeichnet und übernehmen typischerweise verschiedene Aufgaben rund um den Bohrprozess. Dieser Prozess wird oft von einer Person beaufsichtigt, die als Bohrer bekannt ist, und umfasst verschiedene andere hochqualifizierte manuelle Arbeiten.
Zu den Jobs in der Offshore-Gas- und Ölindustrie gehören Taucher und die verschiedenen Besatzungsmitglieder, die für den Betrieb von Schiffen und stationären Bohrinseln erforderlich sind. Taucher werden oft angeheuert, um kaputte Ausrüstung zu reparieren und können von Booten oder Bohrinseln aus arbeiten. Boote, die verwendet werden, um Taucher zu Arbeitsstellen zu bringen, erfordern verschiedene qualifizierte Besatzungspositionen, und Ölbohrinseln haben auch eine Vielzahl von Hilfskräften. Ingenieure werden in der Regel für die Konstruktion von Bohrinseln und mobilen Bohrplattformen eingesetzt, können aber auch für die Planung und Überwachung bestimmter Operationen eingesetzt werden.
Jobs in der Gas- und Ölindustrie in Raffinerien beinhalten in der Regel Facharbeiter, Kenntnisse in einem Handwerk oder ein Ingenieurstudium. Die Aufgabe eines Raffineriebetreibers besteht darin, die verschiedenen Geräte zu überwachen und das Starten und Stoppen von Raffinerieprozessen zu überwachen. Die meisten Raffinerien beschäftigen auch eine Vielzahl von Instrumententechnikern, Elektrikern und Wartungsmechanikern. Weitere Positionen sind Chemie-, Elektronik- und Maschinenbauingenieure.