Los ganaderos cr?an ganado, animales criados para fibra, alimentos o mano de obra. Un ganadero puede manejar cualquier cosa, desde una peque?a granja familiar hasta una gran operaci?n agr?cola comercial, que se ocupa de animales como cabras, gallinas, caballos, ovejas, vacas y pavos, entre otros. Algunos ganaderos aprenden su oficio a trav?s del aprendizaje, a menudo en una granja familiar, mientras que otros adquieren habilidades a trav?s de la capacitaci?n en escuelas y colegios profesionales, y en granjas de trabajo que aceptan empleados interesados ??en aprender el oficio agr?cola.
El ganadero promedio tiende a usar muchos sombreros. ?l o ella est? involucrado en la cr?a de ganado, tomando decisiones sobre cu?ndo criar, qu? animales deben criarse y c?mo debe progresar la cr?a para sacar rasgos positivos o preservar una l?nea de sangre. El agricultor tambi?n puede recolectar semen para la venta a otras granjas o inseminaci?n artificial en una granja donde los animales no son criados directamente. Durante el embarazo y el parto, los animales son monitoreados de cerca para detectar signos de angustia, especialmente si son muy valiosos. Los ganaderos mantienen registros meticulosos sobre la cr?a y la gen?tica con el objetivo de criar animales sanos y hacer un seguimiento de los animales a su cuidado y los animales que venden.
En el d?a a d?a, un ganadero supervisa el cuidado y la alimentaci?n de los animales. ?l o ella puede brindar atenci?n veterinaria b?sica a animales heridos o enfermos, seguir las recomendaciones de un veterinario para ayudar a animales espec?ficos a recuperarse de enfermedades o traer un veterinario para tratar problemas de salud emergentes. El agricultor tambi?n maneja los pedidos de alimentos y suministros, camina por las cercas para asegurarse de que los animales est?n adecuadamente confinados, mantiene los graneros y las ?reas de establo limpias y ordenadas, maneja el manejo de desechos y delega varias tareas a los empleados.
En el caso del ganado criado para carne, el agricultor supervisa el sacrificio o se encarga de vender los animales a un matadero o un corral de engorde. Los animales de leche, como las vacas, tambi?n requieren cuidados especiales, incluido el orde?o diario y el procesamiento de la leche. Los animales utilizados para la fibra, como las ovejas, deben ser esquilados regularmente y pueden requerir tratamientos especiales para mantener la calidad de la fibra, otra tarea que recae sobre los hombros del ganadero. Si los ganaderos trabajan con animales criados para su trabajo, tambi?n participan en la capacitaci?n de estos animales y en la venta o alquiler de los mismos, ya sea que se utilicen bueyes para arar o para montar caballos recreativamente.
El trabajo de los ganaderos nunca se hace. Tienden a levantarse extremadamente temprano para comenzar con las tareas en la granja, desde orde?ar hasta hacer pedidos de alimento, y se acuestan tarde, despu?s de acostar a los animales y tratar con el papeleo que no se pudo terminar durante el d?a . Este tipo de trabajo tambi?n es muy exigente f?sicamente, ya que los ganaderos deben ser capaces de manipular animales grandes ya veces recalcitrantes, adem?s de transportar cargas pesadas de alimento y esti?rcol.