Weizengrassamen ist die Embryoform der Weichweizenpflanze, die oft für gesunde Lebensmittelzwecke angebaut wird. Die Menschen verwenden diese Samen für den Anbau von Weizengras zu Hause. Einmal angebaut, wird die Pflanze für Weizengrassaft, Smoothies und andere Rezepte mit Superfoods verwendet.
Im Gegensatz zu Weizenmalz wird Weizengras in der Regel als Frischprodukt verkauft. Einige Verkäufer vermarkten auch gefriergetrocknetes Weizengras. Viele gesundheitsbewusste Menschen glauben, dass frisches Weizengras die meisten gesundheitlichen Vorteile bietet und entscheiden sich dafür, ihr eigenes Weizengrassamen anzubauen, anstatt es in einem Reformhaus zu kaufen.
Der Anbau von Weizengras gilt als einfacher Prozess. Die Samen sollten vor dem Einpflanzen in eine Startererdemischung bis zu 12 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Weizengras keimt normalerweise innerhalb von 10 Tagen, es wird jedoch empfohlen, mit der Ernte der Pflanze zu warten, bis sie mindestens 7 cm groß ist. Menschen, die Weizengrassamen anbauen, sollten sich vor Schimmelpilzen in Acht nehmen, die wachsen können, wenn die Samen nicht keimen.
Hydroponische Keimmechanismen sind beim Anbau von Weizengras-Samen beliebt. Diese Methoden ermöglichen es den Anbauern, die Verwendung von Erde zu vermeiden, die bei der Ernte des Weizengrases unordentlich sein kann. Auch beim Anbau von Weizengras-Saatgut im Haushalt werden häufig kleine, flache Schalen eingesetzt, um auf kleiner Fläche ein dicht gepacktes Angebot der Pflanze zu erzielen.
Diejenigen, die Weizengras-Smoothies trinken oder das Produkt auf andere Weise einnehmen, behaupten, dass es eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen bietet. Menschen verwenden die Pflanze oft in Entgiftungskuren. Die Pflanzen können auch helfen, Krebs zu verhindern. Ernährungsphysiologisch kann der Mensch viele Vitamine und Mineralstoffe aus der Pflanze erhalten. Aminosäuren, Enzyme und Chlorophyll sind auch in Weizengras enthalten.
Viele Liebhaber dieses gesunden Lebensmittels ziehen es vor, die Pflanze nicht aus Weizengrassamen zu Hause anzubauen. Obwohl Weizengras als schnell wachsende Pflanze gilt, erfordert die Herstellung von Produkten eine dichte Versorgung mit Nahrungsmitteln, für die manche Menschen keinen Platz haben. Stattdessen können sie sich für den Kauf von Convenience-Produkten wie Pulver oder Saft entscheiden. Heilbäder, Fitnesscenter und Saftbars können auch frische Weizengrasprodukte verkaufen. Wer gelegentlich seine eigenen Produkte aus einem Rohvorrat mischen möchte, kann in der Regel auch frische Weizengrasvorräte in einem Reformhaus kaufen.
Langsam gewachsene Pflanzen aus Weizengrassamen gelten als die ernährungsstärkste Form der Pflanze. Während Weizengraszüchter, die viel Platz zum Wachsen haben, solche Pflanzen verkaufen können, können viele Fans des Produkts dies nicht. Einige Trinker von Weizengrasprodukten entscheiden sich möglicherweise auch aus diesem Grund dafür, ihr Weizengras bereits angebaut zu kaufen, anstatt es zu Hause anzubauen.