Gasgrillteile können je nach Hersteller etwas variieren, aber es gibt einige Teile, die für alle Grills grundlegend sind. Fast jeder Gasgrill verfügt über einen Grillkörper und eine Haube, eine Gasquelle, einen Schlauch, einen Regler, Bedienelemente, ein Venturirohr, einen Starter, Brenner, Barrieren und eine Kochfläche. Alle diese Teile wirken zusammen, um den wunderbaren Rauchgeschmack zu erzeugen, den Grillliebhaber lieben.
Der Grillkörper ist der größte Teil eines Grills. Es ist das Metallgehäuse, das alle anderen Gasgrillteile darin hält. Die Haube ist der Deckel, der sich oben auf dem Körper schließt, um einen geschlossenen Kochbereich zu schaffen. Dieser geschlossene Bereich sorgt dafür, dass der Grill schnell und auf hohem Niveau heizt.
Die Gasquelle ist normalerweise ein unabhängiger Gastank, der im leeren Zustand nachgefüllt werden kann, der an den Hauptschlauch angeschlossen ist. Der Gastank hat Absperrventile, um den Verbraucher vor Leckagen zu schützen und das Ventil sollte bei Nichtgebrauch immer geschlossen sein.
Der Hauptschlauch verbindet sich von der Gasquelle mit dem Regler. Regler werden vom Hersteller eingestellt, um den Gasfluss in den Kontrollbereich zu kontrollieren. Das Gas strömt dann zu den Drehknöpfen, mit denen der Verbraucher die in den Brenner durchgedrückte Gasmenge bestimmt. Je mehr Gas, desto höher und heißer die Flamme. Normalerweise gibt es mindestens zwei Steuerungen, die jeweils mit einem eigenen Brenner verbunden sind.
Venturirohre verbinden die Bedienknöpfe mit dem Brenner. In diesen Kraftstoffleitungen befindet sich ein kleiner Spalt, damit sich das Gas mit Luft vermischen kann. Ohne diese Mischung aus Sauerstoff und Propan kann keine Flamme erzeugt werden.
Brenner sind normalerweise längliche hohle Metalltabletts, die Löcher um den äußeren Umfang haben. Diese Gasgrillteile sind in einer Vielzahl von hitzebeständigen Metallen erhältlich, von aluminisiertem Stahl bis Messing. Das Gas wird durch diese Löcher gepumpt und trägt die Flamme, die vom Starter erzeugt wird.
Eine Flamme wird durch eine Kombination von Gas und Sauerstoff erzeugt, die einem Funken ausgesetzt ist. Ein Funke kommt vom Anlasser, der manchmal auch als Zünder bezeichnet wird. Normalerweise sehen diese aus wie ein Knopf am Grill. Beim Drücken schlägt ein kleiner Hammer auf ein spezielles Material, das sich durch Druck elektrisch auflädt. Diese Schnellladung erzeugt einen Funken, der wiederum das in den Brenner strömende Gas entzündet. Einige Zünder an fortgeschrittenen Grillmodellen sind Knöpfe, die einen Funken zwischen zwei Elektroden überspringen lassen.
Über dem Brenner befindet sich eine Barriere, die manchmal als Radiant bezeichnet wird. Die Barriere soll einen Teil der Hitze des Brenners aufnehmen und gleichmäßig auf die Kochfläche verteilen. Diese Gasgrillteile bieten auch einen zusätzlichen Schutz für die Brenner, da Fett zuerst auf diese tropft. Das bedeutet auch, dass sie manchmal häufiger ausgetauscht werden müssen als ein Brenner. Einige Grills verwenden Lavasteine oder Keramikbriketts, während andere langlebigere Metallbarrieren verwenden.
Die Kochfläche ist ein Metallrost, der über dem Brenner und der Barriere schwebt. Das Essen wird auf den Rost gelegt und hinterlässt das schöne dunkle Kreuzmuster, das mit dem Grillen verbunden ist. Sie können aus einer Vielzahl von Materialien wie Gusseisen, porzellanbeschichtetem Gusseisen, Edelstahl, porzellanbeschichtetem Stahl oder Normalstahl hergestellt werden.
Jedes dieser Gasgrillteile ist ein wesentlicher Bestandteil, um einen Heimgrill einfach und effektiv zu machen. Regelmäßige Wartung und Austausch von Gasgrillteilen können Ihnen helfen, viele Jahre zu halten. Wenn alle Teile zusammenwirken, kann ein Gasgrill zu jeder Jahreszeit für ein tolles Grillvergnügen sorgen.