Un potluck è un evento in cui ogni partecipante porta un piatto di cibo. Tutti coloro che portano un piatto possono quindi provare gli altri piatti. Potlucks possono essere cene o pranzi e possono essere tenuti in chiese, scuole, uffici e case private.
Ospitare una cena potluck è un’ottima idea per una persona a cui piace cenare, ma o non piace trascorrere ore in cucina o non ha il tempo per farlo. La maggior parte dei padroni di casa cucinerà il piatto principale per una cena a sedere, oltre ad alcuni contorni o il dessert, e ogni ospite porterà il resto. Un potluck a buffet può presentare diversi piatti principali e molti contorni, e l’ospite può fornire solo un piatto come gli altri ospiti.
Potluck da ufficio può essere una grande idea se l’azienda ha una sala da pranzo abbastanza grande e spazio per il frigo. È possibile offrire una vasta gamma di alimenti in modo che ci sia qualcosa per tutti. L’idea migliore è di solito organizzare il potluck con almeno tre settimane di anticipo, avendo un elenco per i lavoratori per annotare quale piatto porteranno.
L’elenco dovrebbe specificare categorie come piatti principali, dessert, insalate e cose come cracker e formaggi, piatti di frutta ecc. Per garantire un’ampia varietà di portate. È anche un’ottima idea includere articoli come un grande sacchetto di patatine o una grande bottiglia di soda. In questo modo, i non-cuochi e / o quelli con un budget limitato possono portare qualcosa di economico e continuare a partecipare al potluck.
Anche se di solito è abbastanza accettabile acquistare alimenti per i potluck, la maggior parte dei partecipanti ai potluck tende a cucinare o cuocere il proprio contributo. È un ottimo modo per condividere ricette speciali per la famiglia di cui sei orgoglioso e divertiti a fare. Un potluck è spesso anche un ottimo modo per provare cibi etnici che potresti non aver mai avuto prima. Alcune scuole tengono potluck culturali in modo che gli studenti possano conoscere diversi tipi di cucine.