Un supper club è un ristorante e un club combinati, di solito piuttosto di fascia alta e in genere aperti al servizio solo la sera. Basato sul modello dei jazz club e dei speakeasy d’altri tempi, un supper club offre molto di più del semplice pasto serale. La maggior parte dei club per la cena offre anche cocktail, intrattenimento e atmosfera. I modelli vecchio stile sono stati progettati in modo da consentire ai tavoli da pranzo di essere spinti lungo il muro in modo che le coppie potessero ballare dopo cena. Una versione più recente del supper club può semplicemente fornire una pista da ballo separata, ma quasi tutte offrono ambienti lussuosi e confortevoli, luci soffuse e un’atmosfera accogliente e romantica.
Mentre un supper club può essere informale, la maggior parte è un po ‘formale, si rivolge agli ospiti della cena e organizza un evento fuori dal pasto serale. Con bevande prima di cena, seguite da diversi corsi, dagli antipasti al dessert e al caffè, l’esperienza culinaria dura per gran parte della serata. Il pasto può essere seguito da intrattenimento dalla commedia alla musica e alla danza. In questo modo, un supper club offre un posto per godersi l’intera serata.
Un club di cena di solito ha una buona selezione di gustosi antipasti per iniziare le cose, come cocktail di gamberi, ostriche e altre ricche prelibatezze che dovrebbero essere assaporate. A causa della ricchezza di tali alimenti, la maggior parte delle persone preferisce aspettare un po ‘prima di passare al corso successivo. I server di una cena sono spesso formati professionalmente, non solo nel servire il cibo, ma nel sapere come viene preparato e quali vini completeranno le scelte dell’ospite.
Le coppie di solito si soffermano sul pasto, prendendo il loro tempo e godendosi la reciproca compagnia, nonché l’atmosfera. Non è inaudito che il pasto duri da solo più di due ore. Ciò è particolarmente vero in un’atmosfera raffinata. La gente non vuole essere precipitata in una cena. Potrebbero godersi qualche drink e qualche buona conversazione prima ancora di ordinare il loro cibo.
Una cena di solito offre anche meravigliosi drink dopo cena. Da un Brandy Alexander a un raffinato cognac, ce n’è per tutti i gusti. Dopo aver gustato cibi e bevande deliziosi per le prime ore, i clienti possono scegliere di rimanere e godersi l’intrattenimento.