Per scegliere il miglior miele in polvere, devi prima decidere per cosa lo vuoi usare. Il miele in polvere può essere utilizzato negli alimenti, in cucina e come integratore di bellezza o da bagno. È disponibile in diverse quantità ed è disponibile in diverse forme a seconda di questi usi.
Il prossimo passo per scegliere il miglior miele in polvere è determinare se vuoi o meno un prodotto biologico. Il miele in polvere biologico è spesso più puro e di qualità superiore, ma poiché manca di alcuni additivi, potrebbe anche essere più incline a rovinare o assorbire l’acqua, che può rovinarne la consistenza. Quando acquisti miele in polvere biologico, leggi attentamente tutte le recensioni online disponibili.
Quando si sceglie il miele in polvere, leggere attentamente le descrizioni dei prodotti. Poiché ci sono usi diversi per diversi tipi, ti consigliamo di assicurarti di ottenere la giusta varietà. La polvere di miele alimentare ha una maggiore concentrazione di miele ed è la forma più pura disponibile. Più questo tipo di polvere si avvicina al miele puro, meglio è, ma altri ingredienti come l’amido di frumento, il fruttosio e lo zucchero di canna granulato vengono utilizzati per mantenerlo stabile e asciutto.
Mentre il miele in polvere per uso alimentare è di solito circa il 70% di miele, il miele in polvere è disponibile anche in forme di cottura leggermente meno concentrate e spesso contengono maltodestrina. C’è miele in polvere per uso alimentare o da cucina che è stato essiccato a rullo e essiccato a spruzzo, che sono due metodi utilizzati per essiccare il miele e formare polveri. Il miele in polvere alimentare può essere utilizzato come sostituto dello zucchero, aggiunto alle bevande come dolcificante o combinato con altri ingredienti nei prodotti da forno.
L’altra varietà principale di miele in polvere, che di solito è meno concentrata del miele in polvere per cucinare, è la varietà utilizzata come integratore di bellezza o da bagno. Questa forma è simile nella consistenza alla farina di mais e si presume che abbia proprietà antisettiche naturali che la rendono ottima nei saponi. Il miele è noto per attirare lo sporco dai pori e funziona come detergente profondo e ammorbidente per la pelle, e viene spesso aggiunto a creme, saponi, prodotti per il viso, maschere e vari bagni di tè e latte.
Questo tipo di miele in polvere di bellezza può avere più additivi rispetto ad altri miele in polvere, quindi leggi attentamente gli ingredienti se questo è un problema. Ricorda anche che può assorbire l’umidità, quindi assicurati di leggere le recensioni per vedere se qualcuno ha avuto problemi con una determinata marca. Quando il miele in polvere si indurisce, può sempre essere nuovamente polverizzato utilizzando un robot da cucina.