Ci sono molte cose da considerare quando si acquista un barbecue. Una delle prime cose da considerare è il tipo di griglia che desideri. Dovrai decidere se desideri una griglia a carbone o preferisci una versione a gas. Molte persone affermano che il barbecue su una griglia a carbone conferisce agli alimenti il ??sapore più alla brace. Questo è puramente opinione, tuttavia, e alcune persone credono che la differenza di gusto sia trascurabile.
Oltre ai problemi di gusto, molte persone scelgono una griglia per comodità. Con una griglia a gas, non ci sono carboni disordinati da accendere e nessun fluido più leggero con cui lavorare. Invece, puoi avviare la maggior parte delle griglie a gas semplicemente premendo un pulsante o ruotando un quadrante. Le griglie a gas tendono ad avere più funzioni rispetto alle versioni a carbone. D’altra parte, le griglie a carbone sono considerate più semplici da usare e sono generalmente meno costose. Ci sono anche alcune griglie che usano una combinazione di gas e carbone.
La prossima cosa da considerare quando si acquista un barbecue è la dimensione. Se di solito cucini solo per una o due persone alla volta, probabilmente non avrai bisogno di un’enorme griglia per barbecue. Una buona regola empirica quando si acquista una griglia per barbecue è quella di selezionarne una con almeno 400 pollici quadrati (1016 cm) di spazio di cottura. Ciò ti consentirà di cucinare pasti di dimensioni decenti, composti da carne o pesce, verdure e pane. Ti darà anche abbastanza spazio per cucinare per la compagnia di tanto in tanto.
Assicurati di considerare le caratteristiche desiderabili quando acquisti un barbecue. Quando cucini all’aperto, l’ultima cosa che vuoi è un sacco di seccature. È saggio cercare funzionalità come spazio di archiviazione, scaffali e superfici per la preparazione degli alimenti di buone dimensioni. Per le griglie a gas, cerca i modelli che dispongono di manopole e pulsanti freschi. Senza esagerare con le funzionalità che è improbabile che tu usi, è intelligente scegliere la griglia migliore, in termini di funzionalità e opzioni, che puoi permetterti.
Una delle cose più importanti da considerare quando si acquista una griglia per barbecue è il montaggio. Possedere una grande griglia non ti farà molto bene se non riesci a capire come metterlo insieme. Cerca un modello con istruzioni di facile comprensione. Se ti piacciono davvero le cose facili, acquista la tua griglia in un negozio che offre assemblaggi gratuiti.
Il prezzo è importante quando si acquista un barbecue. Le griglie a carbone sono in genere meno costose. Anche i modelli di fascia alta tendono ad essere meno costosi rispetto a griglie a gas comparabili. Tuttavia, puoi trovare le griglie del gas anche a prezzi abbastanza bassi. Se stai acquistando un barbecue alla fine della stagione, potresti essere in grado di trovare buoni affari, indipendentemente dal tipo che scegli.
Tieni presente che ci sono alcune alternative all’acquisto di una griglia per barbecue che utilizza gas o carbone. Le versioni elettriche sono meno popolari, ma possono essere utilizzate sia all’interno che all’esterno e sono comodamente trasportabili. Inoltre, è sufficiente collegarli per iniziare. Con prezzi che vanno dal livello di budget a un paio di migliaia di dollari statunitensi (USD), le griglie elettriche sono popolari in luoghi in cui è vietato l’uso di griglie a carbone e gas. Inoltre, le griglie a infrarossi si stanno facendo notare nel mercato delle griglie premium.