Un fornello da campo è un must per ogni appassionato di outdoor, ma ci sono molti fattori da tenere in considerazione quando ne acquisti uno. La prima considerazione quando si acquista un fornello da campo è il tipo di combustibile. I due tipi più popolari di combustibili disponibili per i fornelli da campo sono il butano e il gas bianco.
Il butano è disponibile in contenitori usa e getta che sono sia pratici che relativamente economici. L’unico svantaggio del butano è che non funziona bene quando fa freddo. Per i campeggiatori estivi e autunnali, questo non sarebbe un problema, ma se stai pianificando un campeggio per quattro stagioni, dovresti prendere in considerazione un diverso tipo di fornello da campo.
Per il campeggio tutto l’anno, il gas bianco, noto anche come carburante bianco, può essere la scelta perfetta. Non solo è economico, ma brucerà a qualsiasi temperatura. Altre opzioni di carburante includono propano, sterno o gelatina di calore e carburante misto, che è una combinazione di propano e butano. La benzina e il cherosene sono molto tossici e dovrebbero essere usati solo come ultima risorsa.
L’accesso a carburante extra è importante quando si acquista un fornello da campo. Mentre il gas è comune negli Stati Uniti, il butano è la scelta preferita in Europa. Se viaggi all’estero, assicurati di controllare la disponibilità di carburante prima di investire in un fornello da campeggio. Un’altra opzione per i viaggiatori d’oltremare è un fornello da campo multicombustibile, che funziona sia a gas che a cherosene o alcol.
Un altro fattore da tenere a mente quando si sceglie un fornello da campo è la dimensione. I modelli più grandi possono essere più convenienti all’ora di cena, ma di solito sono troppo pesanti e ingombranti per il campeggiatore medio. I fornelli da campo variano da modelli semplici che pesano poche once a doppi bruciatori che aggiungeranno qualche chilo al tuo carico.
Una caratteristica a cui pochi campeggiatori pensano in anticipo è la stabilità. Le pentole grandi richiedono fornelli grandi o il cibo cuocerà in modo non uniforme. Lo stesso vale per la cottura su superfici irregolari, nel qual caso un fornello da campo con gambe regolabili è un vantaggio.
Gli accessori non dovrebbero essere considerati un lusso quando si sceglie un fornello da campo. Le custodie per il trasporto sono ora standard per molti modelli, poiché proteggono le manopole e i tubi. Molti fornelli da campo sono inoltre dotati di un parabrezza o di una lanterna che può essere commutata con il fornello per una comodità 2 in 1. Se stai pianificando pasti “gourmet”, un fornello da campo con funzione di fiamma regolabile è d’obbligo, in quanto ti consente di controllare la quantità di calore ed evitare pasti poco cotti o bruciati.
Se il prezzo è una considerazione, un singolo bruciatore con combustibile propano ti costerà solo circa $ 20. Per un fornello da campo a due fuochi di qualità in ghisa, aspettati di pagare fino a $ 200. I fornelli da campo più costosi di solito durano più a lungo, soprattutto se ti accampi spesso vicino all’acqua salata, che tende ad arrugginire rapidamente l’acciaio.