La coltivazione delle fragole è un’attività di giardinaggio relativamente facile e, se ben curate, le piante di fragole possono sopportare raccolti per cinque anni e talvolta anche di più, rendendo la creazione di un bel letto di fragole un degno sforzo di giardinaggio. Supponendo che tu viva tra le zone tre e nove dell’USDA, dovresti essere in grado di coltivare fragole con grande successo e anche le persone al di fuori di questa regione sono in grado di coltivare questo raccolto.
La prima cosa da sapere quando si tratta di coltivare fragole è che si suddividono in tre tipi fondamentali: portamento di giugno, sempreverde e giorno neutro. Le fragole a giugno producono un grande raccolto all’inizio dell’estate, tipicamente sviluppando numerosi rampicanti che alla fine radicheranno e svilupperanno nuove piante, insieme a bacche grandi e succose. Le cultivar sempreverdi e neutre di giorno producono bacche più piccole e meno rampicanti, con colture che compaiono in primavera, estate e autunno.
Per coltivare le fragole, avrai bisogno di un posto soleggiato con terriccio sabbioso e ben drenato. Puoi coltivare fragole in contenitori, letti rialzati o nel terreno e ci sono diversi modi per organizzare le fragole in giardino. In contenitori, le fragole amano molto spazio per mettere fuori i corridori, oppure possono essere coltivate in una fioriera per fragole, una fioriera verticale che dà alle piante spazio per espandersi. Se coltivate direttamente nel terreno, le fragole possono essere coltivate come piante singole su cumuli di terra o in file rialzate. Ad alcune persone piace usare il sistema delle file arruffate, in cui le piante vengono coltivate vicine e lasciate mescolarsi, mentre altre persone preferiscono il metodo delle file distanziate, che promuove una crescita leggermente meno caotica.
Le fragole dovrebbero essere piantate in primavera non appena il terreno è abbastanza soffice e asciutto per lavorare facilmente. Le piantine possono essere acquistate da un negozio di giardinaggio o avviate in una serra. Dovrebbero essere piantati in un terreno appena sufficiente per arrivare alla sommità delle loro radici, e il terreno dovrebbe essere modificato con compost o letame e pacciamato per trattenere le erbacce e trattenere l’umidità. Non dovresti coltivare fragole dove sono cresciuti membri della famiglia della belladonna come melanzane e pomodori, poiché queste piante possono portare malattie.
Nella prima stagione di crescita, i giardinieri dovrebbero pizzicare i fiori delle fragole in crescita, per incoraggiare le piante a spuntare e produrre corridori. Dopodiché, i fiori possono maturare e dare frutti. Anche le fragole amano essere fertilizzate in questo periodo e le piante dovrebbero essere mantenute ben irrigate per promuovere una crescita sana. Non concimare di nuovo fino a metà estate, o le piante svilupperanno troppe foglie e nessun fiore, e non concimare mai prima dell’inverno, in quanto ciò può incoraggiare le piante a crescere in una stagione gelida, quando sono vulnerabili ai danni.
Una parte importante della coltivazione delle fragole è il rinnovamento, una pratica che incoraggia le piante ad andare in letargo in inverno ea riprendersi in primavera. Dopo l’ultimo raccolto, le piante dovrebbero essere falciate o potate in modo che solo le corone siano esposte e le foglie dovrebbero essere pacciamate nel terreno, o scartate se appaiono malate o ammuffite. Quando le piante scoppiano in foglie e fiori in primavera, il primo giro di fiori dovrebbe essere pizzicato come discusso sopra per ottenere i migliori risultati.
Alcune persone scoprono che coltivare fragole come piante perenni non funziona, perché il loro clima è troppo severo. In questi casi, le fragole possono essere trattate come annuali, con piante fresche piantate ogni primavera.