Un angolo cottura è un piccolo angolo formato accanto a un camino aperto, con alcune persone che trattano un intero spazio incassato formato da un camino come un angolo cottura. Alcuni chiamano gli angoli del camino “angoli del camino” e potrebbero anche essere considerati stanze all’interno di stanze, perché sono piccoli, riparati e molto accoglienti. Molti esempi di angoli cottura possono essere visti in dimore storiche con grandi camini aperti, e il concetto è stato incorporato anche in stanze prive di caminetto, soddisfacendo il desiderio di angoli accoglienti all’interno di stanze più grandi.
Ci sono tutti i tipi di usi per un angolo cottura. Può essere un luogo confortevole per le persone in cui rilassarsi, soprattutto quando fa freddo, poiché spesso condivide una parete con il lato del camino, creando molto calore. È anche possibile appendere le cose ad asciugare in un angolo, che vanno dai prodotti ai vestiti. Potresti anche vedere un angolo cottura usato per riporre vari oggetti da cucina come pentole e padelle in modo che siano facili da raggiungere. Nel caso di un angolo cottura creato incassando un camino, lo spazio è più comunemente utilizzato come area salotto.
Nelle stanze in cui l’angolo cottura non è una nicchia deliberatamente progettata, si può creare disponendo panche e altri mobili intorno al camino per creare uno spazio riparato e chiaramente delimitato. Questa pratica era storicamente comune nelle locande e negli hotel, creando uno spazio che potesse essere utilizzato per molteplici funzioni, con le persone che cucinavano lì durante il giorno e spostando le panchine di notte per creare un luogo piacevole di socializzazione.
Nelle stanze senza camino, uno spazio incassato non è davvero un vero angolo cottura, anche se potresti sentire il termine usato nella copia pubblicitaria. In questo senso, un angolo cottura è semplicemente uno spazio più piccolo e isolato all’interno di una stanza più grande, spesso progettata per essere molto intima e confortevole. Alcune case con uno schema di design rustico includono tali angoli cottura e possono essere collegati a stufe elettriche o stufe a gas per mantenere la pretesa di essere veri angoli cottura.
Con il camino aperto che sta lentamente scomparendo dalla società, anche l’angolo cottura sta diventando un po’ raro. Ci sono una serie di ragioni per non utilizzare i camini aperti, che vanno dalla loro distribuzione inefficiente del calore al loro impatto ambientale, e i proprietari di case che li stanno prendendo in considerazione sono incoraggiati a cercare metodi alternativi di riscaldamento o a utilizzare una caratteristica architettonica diversa per creare atmosfera in una stanza. Un riscaldatore a gas altamente efficiente, ad esempio, può essere progettato per assomigliare a un caminetto, completo di un angolo per consentire alle persone di godersi il calore nelle giornate fresche.