Una serranda fumi è un dispositivo che viene utilizzato per regolare il flusso d’aria attraverso una canna fumaria, un tubo che scarica aria calda e gas da una stufa a legna, una caldaia o un apparecchio simile. È importante confermare che la serranda fumi sia in condizioni operative prima di avviare l’attrezzatura a cui è collegata e che potrebbe essere necessario regolare anche la serranda prima dell’uso. Oltre alle serrande dei fumi, molti dispositivi hanno prese d’aria che vengono utilizzate per controllare l’aspirazione dell’aria.
Le serrande dei fumi svolgono una serie di funzioni. Regolano la velocità di combustione regolando la quantità di aria che può fluire, inoltre tengono gli insetti, la pioggia e gli elementi fuori dall’interno dell’apparecchiatura bloccando la canna fumaria.
Quando si utilizza qualcosa come una stufa a legna, la serranda deve essere aperta. Se la serranda non è aperta, i gas di scarico possono accumularsi e uscire nella stanza. Oltre a riempire la stanza di fumo, questo può essere un pericolo per la salute, perché i sottoprodotti della combustione non sono salutari da inalare. In una stufa ermetica, può verificarsi una situazione in cui i gas si accumulano all’interno della stufa e quando la stufa viene aperta possono letteralmente esplodere fuori dalla porta della stufa, il che è estremamente indesiderabile.
Avere la serranda completamente aperta quando viene acceso un incendio consente a molto ossigeno di muoversi attraverso la stufa. Una volta che il fuoco è stabilito, la serranda può essere regolata per rallentare la velocità di combustione, come si può fare quando un fuoco viene smorzato per la notte. Anche le bocchette di aspirazione possono essere regolate, a seconda del design dell’attrezzatura. Quando il fuoco non è acceso, la serranda della canna fumaria dovrebbe essere chiusa per tenere fuori gli elementi, ma è importante ricordarsi di riaprirla prima che si accenda il fuoco.
A volte una serranda fumi si congela sul posto, soprattutto quando la stufa non è stata utilizzata per molto tempo. Potrebbe essere necessario utilizzare lubrificanti per allentarlo in modo che possa essere spostato. È anche importante sapere che mentre molte serrande sono regolabili dall’esterno, a volte i comandi della serranda sono all’interno della stufa, il che significa che la serranda fumi deve essere regolata prima di accendere un fuoco perché altrimenti sarà troppo caldo per mossa. Le persone dovrebbero anche fare attenzione a maneggiare la maniglia della serranda, perché può diventare estremamente calda grazie all’aria calda e ai gas che si precipitano nella canna fumaria.