Arabischer Jasmin, auch bekannt als Jasmin Sambac, ist eine Pflanze, die ursprünglich in Asien angebaut wurde, wo sie durch den Handel in Arabien und Persien beliebt wurde. Durch Züchtung sind mehrere verschiedene Arten entstanden, die auch unter verschiedenen Namen bekannt sind. Arabischer Jasmin, der häufig in Parfüms und Tees verwendet wird, kann eine Garten- oder Zimmerpflanze sein und wird normalerweise als mittelgroßer Strauch angebaut, obwohl er mit der richtigen Pflege als Weinrebe wächst.
Der Begriff „arabischer Jasmin“ wird verwendet, um die ursprüngliche Jasmin-Sambac-Pflanze sowie die Sorten oder Arten zu beschreiben, die der Mensch aus dieser Art gezüchtet hat. „Belle of India“ und „Mysore Mulli“ haben beide längere Blütenblätter als arabischer Standardjasmin, während „Maid of Orleans“ leicht abgerundete Blütenblätter hat. „Der Großherzog der Toskana“ ist die am leichtesten zu erkennende Sambac-Sorte, da die Blüten eher an Rosen als an Jasmin erinnern. Abgesehen von verschiedenen Jasmin-Sambac-Sorten ist diese Pflanze auch unter verschiedenen Namen bekannt, darunter Sampaguita auf Filipino und Melati Putih auf Indonesisch.
Wie die meisten Jasminarten ist der arabische Jasmin für den Duft seiner Blüten bekannt, die durchschnittlich 1 Zentimeter groß sind. Im Allgemeinen öffnen sich die Blüten nachts, geben den Duft frei und schließen sich oder fallen morgens ab. Eine gut gepflegte Jasmin-Sambac-Pflanze produziert in den Herbst- und Sommermonaten normalerweise regelmäßig neue Blüten oder den größten Teil des Jahres, wenn sie drinnen gehalten wird. Es braucht normalerweise volle Sonne während des Tages und kühle Nächte, um gut zu wachsen und zu blühen.
Aufgrund des Duftes von Jasmin wird es häufig in Parfüms verwendet. Das Öl aus den Blütenblättern wird extrahiert und kann als ätherisches Öl verkauft oder in Ölmischungen oder Duftstoffen verwendet werden. Öl aus den Blütenblättern kann auch in Haushaltsduftprodukten verwendet werden. Jasmintee wird aus arabischem Jasmin hergestellt, der in China und Japan ein Grundnahrungsmittel ist. Es ist auch das offizielle Werk der Philippinen und eines von mehreren anderen offiziellen Werken in Indonesien sowie eine beliebte Ergänzung zu Leis auf Hawaii.
Mit einem Spalier oder einer anderen Struktur versehen, wächst Arabischer Jasmin als Kletterpflanze. Es kann auch in eine Hügel- oder Strauchform wachsen, wenn es richtig beschnitten oder in Behältern angebaut wird. Als Strauch oder Hügel kann diese Pflanze bis zu 8 Meter hoch werden. Wenn er allein gelassen wird, ohne Beschneidung oder Struktur, wächst Arabischer Jasmin normalerweise als Bodendecker und kann sich bis zu 2.4 Meter lang erstrecken.