Ein Zitronenbaum kann entweder der Fruchtbaum Citrus limon sein, ein Baum, der etwas herbe Früchte produziert, die auf der ganzen Welt als Nahrung und Aroma weit verbreitet sind, oder er kann sich auf den Baum Backhousia citriodora beziehen, der auch als Zitronenmyrte bekannt ist. Viele Menschen halten einen Zitronenbaum für einen idealen Baum sowohl für den Innen- als auch für den Außenanbau, da er in einer Reihe von Klimazonen relativ einfach anzubauen ist und eine Frucht hervorbringt, die den Menschen gefällt. Es gibt verschiedene Arten von Zitronenbäumen, die jedoch im Allgemeinen alle gleich sind und die gleichen Wachstumsbedingungen erfordern.
Der Zitronenbaum wurde erstmals vor Tausenden von Jahren in China und Nordindien angebaut. Es gelangte irgendwann im 1. Jahrhundert nach Europa, obwohl es dort viele Jahrhunderte lang nicht weit verbreitet war. Im 7. Jahrhundert gelangte der Zitronenbaum nach Persien und von dort in den Rest des Nahen Ostens. Im 15. Jahrhundert war es in Europa weit verbreitet und gelangte mit Christoph Kolumbus in die Neue Welt.
In den nächsten zwei Jahrhunderten wurde der Zitronenbaum immer mehr in ganz Europa und der Neuen Welt angebaut und im 18. In dieser Zeit wurden Zitronen hauptsächlich als Medizin verwendet, und der Zitronenbaum wurde hauptsächlich als Zierpflanze mit einem angenehmen Duft angebaut. Erst im 19. Jahrhundert wurde die Frucht der Zitrone immer häufiger zum Kochen und zur Zubereitung von Speisen und Getränken verwendet.
Der größte Züchter von Zitronenbäumen ist Mexiko, dicht gefolgt von Neuengland in den Vereinigten Staaten, Spanien, Italien, der Türkei, Indien und Teilen von Brasilien und Argentinien. Der Zitronenbaum wird auch in Mittelamerika, im Nahen Osten, in Thailand und in Teilen Nordafrikas häufig angebaut. Nicht-kommerziell werden weltweit Millionen von Zitronenbäumen in Gärten und Häusern der Menschen gepflanzt.
Sie können tatsächlich einen Zitronenbaum zu Hause aus einem Samen ziehen, der aus einer im Laden gekauften Zitrone stammt. Solange der Samen nicht beschädigt ist, können Sie ihn, wenn Sie ihn keimen, ziemlich einfach zu seinem eigenen Zitronenbaum züchten. Wenn Sie ihn in einen Topf mit genügend Platz pflanzen, wächst ein Zitronenbaum im Haus gut, und wenn Sie ihn genügend Wärme bekommen, trägt er sogar Früchte. Viele Leute lieben es, einen Zitronenbaum im Inneren wachsen zu lassen, da er schön ist, wunderbar riecht und den Komfort bietet, eine Zitrone zum Kochen zu pflücken, ohne auch nur nach draußen zu gehen.
Im Idealfall werden Sie, anstatt einen Zitronenbaum aus einem Ladensamen zu züchten, eine Sorte suchen, die speziell für den Anbau als Zwergbaum entwickelt wurde. Der Meyer-Zitronenbaum zum Beispiel, der auch etwas süßere Früchte trägt als normale Zitronen, ist ein viel kleinerer Baum und daher besser für den Indoor-Anbau geeignet. Viele Bäume wurden auch auf einen Zwergwurzelstock aufgepfropft, wodurch sie viel kleiner bleiben und sich dennoch voll entwickeln und Früchte tragen können.