Eine verschiebbare Speisekammer ist ein System aus beweglichen Regalen und/oder Schubladen, die für die Aufnahme von Gläsern, Flaschen, Konserven oder verpackten Lebensmitteln konzipiert sind. Verschiebbare Vorratskammern können auch zum Aufbewahren von Kochgeschirr oder anderen Küchenutensilien verwendet werden. Schiebepantry ist ein allgemeiner Begriff, da er sich auf ausziehbare Aufbewahrung in einem hohen Schrank oder einem kleinen Raum mit Regalen beziehen könnte. Die Größe, Art und Speicherkapazität von verschiebbaren Vorratskammern variiert stark.
Die meisten ausziehbaren Vorratskammern haben Schiebeschubladen aus Draht oder Holz. Diese Vorratsschubladen können tief oder flach sein. Die zwei Haupttypen von verschiebbaren Vorratsschubladen sind Konsolen- und Selbstmontage. Eine bodenmontierte Vorratsschublade wird von der Struktur des darunter liegenden Regals getragen, während die selbstmontierende Variante frei in der Mitte hängt. Selbstmontierende Vorratsschubladen werden an jeder Seite eines Schranks oder Regals angebracht, während die bewegliche Schublade im Regalstil an Metallleisten in der Mitte des Holzregals befestigt wird.
Verschiebbare Vorratskammern ermöglichen einen leichteren Zugriff auf Gegenstände, die in der Rückseite eines Schranks oder Regals aufbewahrt werden, als stationäre Versionen. Da diese Art von Schubladen aus Draht oder Holz in Richtung der Person gleitet, die sie öffnet, sind auch Gegenstände, die hinten verstaut sind, viel leichter zu erreichen. Diese Qualität der verschiebbaren Vorratsschubladen macht die Aufbewahrung selbst in den längsten Schränken effizienter. Eine bewegliche Speisekammer anstelle einer unbeweglichen ermöglicht oft das Anbringen von Kennzeichnungen wie auf Gewürzgläsern oder Heftklammern oben auf den Behältern in den unteren Schubladen für einen einfachen Zugriff.
Viele neuere Häuser sind mit verschiebbaren Pantry-Küchenschränken gebaut. In Baumärkten werden auch verschiedene Arten von ausziehbaren Holzregalen und Drahtkörben verkauft. Hausbesitzer können stationäre Standardregale durch verschiebbare Speisekörbe ersetzen. Typischerweise gleiten Speisekammerschubladen auf einem Rollen- und Schienenmontagesystem von Hardware heraus. Bei Häusern mit einer separaten Speisekammer neben der Küche können Bauunternehmer im Rahmen ihrer kundenspezifischen Designarbeiten für Hausbesitzer Schiebeschubladen installieren.
Anstelle des Standard-Schwenk-Open-Typs können auch Pantry-Schiebetüren installiert werden. Dieser Türtyp kann den typischerweise kleinen Vorratsraum platzsparender machen, da kein zusätzlicher Raum benötigt wird, um die Tür auf- oder zuschwingen zu lassen. Schiebetüren für Speisekammern können aus Massivholz sein oder für einen modernen Look mit Einsätzen aus gehärtetem Glas ausgestattet sein.