Eine Zahlenkuchenform ist oft eine Metallbackform, die in Form einer Zahl geformt ist. Kuchen in Form von Zahlen sind beliebt für Geburtstage, Jubiläen und andere Feierlichkeiten, wie zum Beispiel die Anzahl der Jahre, die ein Unternehmen im Geschäft hat. Die Zahlenkuchenform eignet sich auch perfekt zum Zubereiten einer Tribute-Torte als Hommage an eine Sportfigur, wie zum Beispiel einen Fußballspieler oder Rennfahrer. Die Kuchen können auch verwendet werden, um die Ankunft eines neuen Jahres zu feiern.
Einige Variationen von Zahlenkuchenformen sind einteilige Formen, die entwickelt wurden, um einen flachen Kuchen herzustellen, wobei die Zahl von oben herausragt. Andere Zahlenpfannen sind einfach Umrisse der Zahlen selbst, ohne einen beigefügten Blechkuchen. Die Zahlentorten können einzeln verwendet oder nebeneinander platziert werden, um zwei- und dreistellige Zahlen oder sogar größere Zahlen zu erstellen. Es ist in der Regel am besten, die gleiche Größe und den gleichen Stil von Kuchenformen zu verwenden, wenn Sie Zahlen erstellen, die zusammen angezeigt werden.
Zahlenkuchenformen gibt es in einer Vielzahl von Materialien, einschließlich antihaftbeschichtetem Metall und hitzebeständigem Kunststoff. Eine weitere Variation der Zahlenkuchenform ist ein Aluminium-Set, das eine Pfanne und mehrere vierseitige Würfel enthält. Die Pfanne hat am Boden ein Gitter mit Quadraten in der Größe der Hohlwürfel. Die Würfel können im Raster angeordnet werden, um negative Leerzeichen um die gewünschte Zahl oder Zahlen auszublenden. Wenn der Kuchenteig in die Form gegossen wird, füllt er sich um die Würfel herum und bildet ein Relief mit der angegebenen Nummer.
Die Zahlenpfannen sind oft einzeln und im Set erhältlich. Viele Zahlenkuchenform-Sets verwenden die Zahlen sechs und neun austauschbar, indem die Zahl gedreht wird, sodass nur eine der Zahlen in den meisten Null-bis-Neun-Sets enthalten ist. Die Größe der Anzahl Pfannen – einschließlich Höhe und Tiefe – variiert je nach Hersteller und die Pfannen werden normalerweise in kleinen, mittleren und großen Größen angeboten. Passende Buchstaben- oder Alphabetsätze sind oft erhältlich, um ähnlich große Zahlensätze zu begleiten.
Dekorationstechniken für die mit einer Kuchenform gebackenen Zahlentorten sind strikte Geschmackssache. Einige Bäcker tragen einfach einen einzigen Zuckerguss auf die gesamte Fläche auf, während andere komplizierte Details wie Blumen hinzufügen, die den gesamten Außenrand der Nummer einfassen. Zuckerguss und Kuchendekorationen können auf die gleiche Weise wie ähnliche Geburtstagstorten aufgebracht werden, einschließlich des Aufschreibens des Namens einer Person oder einer Glückwunschbotschaft.