Geophagie ist die Praxis des Essens von Ton, Kreide und anderen Formen von Erde, die im Allgemeinen nicht als Teil einer normalen Ernährung angesehen werden.Tiere wie Vögel wurden in verschiedenen Teilen der Welt beobachtet, wie sie Ton fressen. Menschen praktizieren auch Geophagie, manchmal aufgrund von Unterernährung oder als Folge einer psychischen Erkrankung namens Pica. Obwohl es möglich ist, bestimmte Formen der Erde ohne negative Auswirkungen zu konsumieren, gibt es dennoch Gesundheit In einigen Fällen entscheiden sich die Menschen bereitwillig dafür, Geophagie zu praktizieren und betrachten Erde als eine gültige kulinarische Zutat.
Im Tierreich wurden verschiedene Arten beobachtet, die Kreide und Ton fraßen. Der genaue Zweck ist nicht klar, aber in einigen Fällen scheint es, dass die Tiere versuchen, sich selbst zu behandeln, um sich zu entlasten Magenschmerzen Andere Theorien legen nahe, dass die Tiere die Erde aufnehmen, um essentielle Mineralien bereitzustellen, die in ihrer typischen Ernährung nicht enthalten sind.
Beim Menschen gibt es mehrere Gründe, warum Geophagie praktiziert wird. Eine der am besten untersuchten Ursachen ist die psychische Störung namens Pica. Patienten, die an Pica leiden, haben einen zwanghaften Drang, Substanzen zu konsumieren, die nicht allgemein als Lebensmittel angesehen werden oder keinen Nährwert haben.Eine Person mit Pica kann Erde, Steine, Lehm oder sogar Sand essen.
In Ländern, in denen Unterernährung unter der menschlichen Bevölkerung weit verbreitet ist, können Erde und Schlamm aus der Not heraus konsumiert werden. Es gibt einige Kulturen in diesen Ländern, die Schlamm mit Gewürzen oder Zucker mischen. Der Schlamm ist dann zu Kuchen geformt, in der Sonne getrocknet und als Mahlzeit gegessen.
Obwohl es an vielen Orten der Welt Hinweise auf Geophagie gibt, kann die Gefahr für den Menschen bei der Aufnahme von Erde erheblich sein.Der verbrauchte Ton oder Boden könnte mit Fäkalien von Tieren oder Abwasser kontaminiert sein Es gibt auch verschiedene Formen von Bakterien, die natürlich im Boden vorkommen und schwere Krankheiten verursachen können.Eine der unmittelbarsten Gesundheitsbedrohungen durch Geophagie ist eine Darmblockade, ein Zustand, bei dem das aufgenommene Material a dicke Verstopfung im Verdauungstrakt.
Es gibt einige archäologische Beweise dafür, dass die Geophagie in prähistorischer Zeit vorkam.Es wurde die Theorie aufgestellt, dass der Mensch die prähistorische Geophagie entwickelt hat, um Mineralien aufzunehmen, die zum Überleben erforderlich waren, aber in der Standardernährung nicht ohne weiteres verfügbar waren legt nahe, dass der konsumierte Ton Teil früher medizinischer Praktiken gewesen sein könnte.