Ein Croupier arbeitet in einem Casino. Alle seine oder ihre Aufgaben umfassen den Betrieb der Casinospiele für Kunden. Für Croupiers ist keine formale Ausbildung erforderlich, aber einige Casinos geben Bewerbern einen Mathematiktest, um ihre numerischen Fähigkeiten zu bestimmen. Von Croupiers wird erwartet, dass sie in der Lage sind, die Spielquoten leicht zu ermitteln und die Auszahlungen der Gewinner zu berechnen. Ein Croupier überwacht und sammelt Glücksspielwetten sowie die Gewinnwette und zahlt jeden Gewinner aus.
Ein wichtiger Teil der Verantwortung eines Croupiers besteht darin, die Kunden zu beobachten, um sicherzustellen, dass die Regeln des Casinos jederzeit befolgt werden. Croupiers erklären den Kunden Regeln und richten ihre eigene Aufmerksamkeit darauf, wie die Spiele gespielt werden. Das Drehen des Roulette-Spielrads, das Austeilen von Karten für verschiedene Spiele und das Platzieren von Pokerchips auf dem Tisch, wenn nötig, sind weitere Aufgaben, die Croupiers erledigen.
Ein Croupier trägt normalerweise eine ziemlich elegante Uniform, die vom Casino zur Verfügung gestellt wird. Croupiers arbeiten in der Regel im Schichtdienst. Sie legen oft alle paar Stunden Pausen ein, da Croupiers die meiste Zeit ihrer Arbeitszeit im Stehen verbringen und sich auf Casinospiele konzentrieren. Ein Croupier muss sich immer des Kundenverhaltens an den Spieltischen bewusst sein, während er die Spielchancen und Gewinnauszahlungen ermittelt.
Wenn ein Croupier seine Arbeitsschicht beginnt, berichtet er normalerweise dem Vorgesetzten oder Grubenchef. Der Pit Boss ist der Manager der Spieltische und Supervisoren berichten an diese Person. Zu Beginn jeder Schicht wird den Croupiers jeweils ein Tisch vom Vorgesetzten oder Boxenchef zugewiesen.
Roulette, Blackjack und Poker sind typische Casinospiele, die von Croupiers für Kunden überwacht werden. Je mehr Spiele ein Croupier lernt, desto mehr Einkommen kann er erzielen. Neue Croupiers durchlaufen eine bezahlte Schulungsphase, in der sie grundlegende Casinospiele erlernen. Sie erweitern nach und nach ihr Wissen über verschiedene Glücksspiele, während sie mehr Erfahrung im Beruf sammeln.
Croupiers treffen Menschen aus der ganzen Welt. Es kann spannend sein, wenn Kunden bei den Casinospielen gewinnen. Manchmal ist die Arbeit eines Croupiers schwieriger, wenn zum Beispiel Kunden, möglicherweise betrunken, Spiele verlieren und ihn oder sie beleidigen. Croupiers müssen über gute Problemlösungsfähigkeiten und die Fähigkeit verfügen, unter Druck ruhig zu bleiben.